转眼长假过半，你是否还没有过足嘴瘾？赶紧收藏这份虽迟但到的黄金周肉食指南，来自克罗地亚的满满肉张力，虽迟但到！
欧盟有着非常丰富多样的肉类产品，品质高且风味正宗，是节假日不会出错的选择。而作为吃肉大国，克罗地亚的肉食品质自然不可小觑。无论是诸如伊斯特拉火腿PDO 这样的经典款，还是像巴拉尼亚库兰香肠PGI 这样的特色款，总有一道能满足你的味蕾！
克罗地亚
伊斯特拉火腿PDO
Istarski pršut PDO (Croatia)
伊斯特拉干腌火腿是源自克罗地亚伊斯特拉半岛的地道美食。这一具有欧盟原产地保护标志（PDO）认证的火腿使用代代相传的传统工艺制作而成，因此其风味层次格外丰富，食用起来入口即化。再搭配美味的手工奶酪、硬皮面包和一杯醇厚的红酒，营造令人难忘的舌尖记忆！
克罗地亚
巴拉尼亚库兰香肠PGI
Baranjski kulen PGI (Croatia)
同样来自克罗地亚，巴拉尼亚库兰香肠PGI 则是一种有着独特辛辣风味的烟熏香肠，它选用猪肉最好的部分，与盐、微辣的红辣椒粉和大蒜混合制成。
这种香肠拥有欧盟地理标志保护（PGI）认证，只在巴拉尼亚区域生产，并始终保持严格精细的腌制流程。你可以把它作为开胃菜，或者加入到炖菜中提升风味，都能让饭张力瞬间拉满！
选择来自欧盟的肉食，你吃到的便不仅仅是一道美味的肉，更是数个世纪的烹饪传统和被时间验证的无法复刻的品质。趁着假期的尾巴，不妨一同探索欧洲美食的魅力，来一场畅快的肉食盛宴吧！
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