王洪章
天津中医药大学副教授
中国营养学会会员
菊花药用功效的区别
白菊花
我们平时所喝的菊花茶大多数都是白菊花,白菊花性辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。功效平肝明目,疏散风热,清热解毒。所以它养肝平肝明目的功效比较好
现在有的人就觉得白菊花越白越好,实际上要用自然白,有些菊花看着特别白,泡出茶来这个菊花茶都是绿色的,那就要注意了,可千万不要喝了。那是硫磺含量太高了。菊花的白色是硫磺熏出来的,大家一定要注意。
黄菊花
1、清肝热
它不止清肝热,全身上下的毒都能清
2、清热解毒
治疮痈肿毒包括肿瘤,包括嗓子疼包括拇指肿痛。
黄菊花味道比较苦,清热的能力强,经常被人们用于散风热。
秋冬季上火,口腔溃疡,每天用它来泡水喝就能败火。也可以治疗伤风感冒、疮痈肿毒、血压偏高等症。
野菊花
另外还有一种菊花就跟刚才说的菊花品种不一样,像绿豆粒大小的一种花骨朵,叫野菊花。
野菊花跟菊花其实是不同的品种,从药材学上讲,白菊花黄菊花都属于家菊花,野菊花就是野生的野菊花。
野菊花清热解毒的作用比黄菊花还好,治疗疮痈肿毒都是必用它的