总园|二十四节气食育序列活动——冬至

文摘   2024-12-21 18:27   四川  


石榴萌娃过冬至 

          巧思妙想包饺子

冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日。古人云:“冬至大如年,人间小团圆”。在冬至节气悄然来临之际,总园以 “石榴萌娃过冬至  巧思妙想包饺子” 为主题,开启了一场趣味盎然的食育活动。老师们带领着石榴萌娃们一同包饺子,让孩子们在包饺子的过程中,感受传统节日的魅力与欢乐,品味美食带来的温暖与喜悦。




孩子们围坐在一起,认真地听老师讲述冬至节气的由来。石榴娃们知道了冬至这一天夜最长,过了这天,白昼的时间就会越来越长,说明冬至是一个充满希望和转折的节气。而小小的饺子,形似弯弯的月牙,寓意着团圆吉祥,所以每到冬至,大家都盼着吃饺子,希望能把幸福和快乐统统包进这美味的饺子里。




你想吃什么馅儿的饺子呢?是常见的猪肉馅儿、虾仁馅儿、牛肉馅儿,还是充满童心的棉花糖馅儿、巧克力馅儿、果酱馅儿、饼干馅儿……孩子们充分发挥想象,讨论确定了各班的饺子馅料,并在老师的带领下了解了饺子皮的构成、饺子馅的做法等,可以说是做足了功课。



孩子们都认真地投入到包饺子前的准备工作中,有的小心翼翼切着水果和蔬菜,认真又专注;有的兴奋地掰着巧克力、奥利奥,期待满满;还有的熟练地剥虾,干劲十足;更有甚者,用擀面杖将小面团擀成形态各异的饺子皮,自豪不已。他们齐心协力为饺子盛宴做准备,期待着能够做出美味的饺子,也让冬至这一天变得更加温暖而有意义。



包饺子对于孩子们来说是一项新奇而有趣的挑战。他们学着老师的样子,拿起一片饺子皮,小心翼翼地用勺子舀起馅料,放在皮的中央。然后用手指在盘子里蘸水,均匀涂在饺子皮的边缘,再将饺子皮对折捏紧,努力让每一个饺子都包得严严实实。孩子们认真专注的样子,仿佛在完成一件无比重要的作品。看着盘子里渐渐摆满了自己亲手包的饺子,他们的脸上洋溢着自豪与满足的笑容。



一起来看看石榴娃们包的饺子吧!




一个个饺子在锅中翻滚跳跃后,已然成为色香味俱全的美味佳肴。孩子们的目光瞬间桌上的饺子吸引,他们迫不及待地拿起筷子,夹起自己亲手包的饺子,轻轻吹凉后放入口中。这一个个饺子裹着鲜香的馅料,瞬间在舌尖上绽放出美妙的滋味,引得每个石榴娃脸上都洋溢着满足笑容。


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石榴娃们吃得饱饱的,在班级分享了自己的喜悦,并拿起的画笔,用充满童趣的线条和色彩,记录下这份关于冬至的美好。一笔一画间,也逐渐加深了孩子们对冬至这个传统节气的理解。


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本次冬至食育活动,让石榴娃们在亲身动手操作中体验到了劳动的乐趣和价值,感受到了节日的欢乐氛围和美食的温暖,更在他们幼小的心灵中种下了传承传统文化的种子。相信在未来的日子里,这些美好的回忆将伴随石榴娃成长,潜移默化中让他们变得更加热爱生活、理解习俗、传承文化。



图文:邓泓键

素材提供:各班老师

初审:郭康佳

终审:赵娟


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本文系成都市第十六幼儿园原创稿件,版权归成都市第十六幼儿园所有。未经授权,请勿转载使用,否则将追究相应的法律责任。

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