大雪,
作为农历二十四节气中的第 21 个节气,
不仅标志着仲冬正式开启,
更是传承与体验传统文化的重要时刻。
为让石榴娃们领略中华文化,
深入了解大雪传统习俗,
文道分园开展了大雪节气主题系列活动。
旨在让石榴娃们于直接感知、
实际操作、亲身体验中,
沉浸式感受浓浓的节气文化韵味,
从而在心灵中播下热爱传统文化的种子。
知大雪
为了让孩子们更好地了解这一传统节气,
感受冬日的独特魅力,
石榴教师们通过图片、视频进行展示,
为孩子们揭开了大雪节气的神秘面纱。
孩子们了解了大雪节气的由来、气候特点
以及与之相关的传统习俗,
深入地探索大雪节气的奥秘,
共同赏味冬日的无限美好。
绘大雪
小班·《冬天的雪人》
在这个充满童真与乐趣的冬日时光里,
小二班的孩子们大显身手,
捏出了一个个圆滚滚、笑眯眯的小雪人!
为寒冷的冬天增添了一抹温暖的色彩。
首先,孩子们迫不及待搓圆,
制作出雪人的身体和头部;
接着给雪人“化妆”!
有的贴上了红彤彤的小鼻子,
还有的戴上了小巧的帽子。
每一个细节都充满了孩子们的巧思和创意。
中班·《初雪》
随着大雪节气的悄然来临,
中一班的石榴娃们也迎来了
与冬日雪景的美丽邂逅。
石榴娃们纸上勾勒出树干和树枝的轮廓。
再用棉签沾取白色颜料,
点缀出纷纷扬扬的雪花。
随着棉签的轻触,
一片片洁白的雪花跃然纸上,
有的轻盈飘落,
有的堆积在枝头,
整个画面瞬间变得生动而富有层次感。
在玩的过程中,
孩子们不仅体验到了动手创作的乐趣,
更在无形中感受到了大雪节气带来的自然之美。
他们用自己的方式,
将心中的冬日雪景定格在了画纸上,
每一幅作品都是对冬天最真挚的赞美。
品大雪
小班·红薯椰蓉球&冰糖蜜桔饮
红薯椰蓉球
红薯,
这位藏在地底的“甜蜜使者”,
被孩子们的小手通过切和捣碎,
化身为软糯的金色泥团。
椰蓉,轻盈如雪花,翩翩降临,
石榴厨师谭叔叔和石榴娃们用灵巧般的小手
轻轻地将它们与红薯泥混合,
仿佛在给这份甜蜜穿上了一层柔软的雪衣。
随着温度的升高,
红薯椰蓉球也开始了它们的“金色蜕变”。
厨房里弥漫开来的,
不仅是薯球的香甜,
更是孩子们期待与兴奋的的气息。
当金色的薯球终于出炉,
那一刻,
石榴园也被这份甜蜜与成就感填满。
冰糖蜜桔饮
金黄的蜜桔在石榴娃们的手中滚动,
孩子们小心翼翼地剥开桔皮,
露出晶莹剔透的桔肉,
又将桔肉放入杯中,
再加入亮晶晶的冰糖,
仿佛是给这份冬日特饮添上了一份魔法。
接着,热水缓缓倒入,
冰糖在热水的拥抱下渐渐融化,
与桔肉的香甜交织在一起,
散发出诱人的香气。
终于,冰糖蜜桔饮制作完成啦!
孩子们捧起自己亲手制作的饮品,
他们轻轻地品尝,甜丝丝的味道在舌尖绽放,
这份甜蜜不仅温暖孩子们的胃,
更温暖了孩子们的心。
中班·红薯扭扭酥
在石榴娃们的巧手下,
红薯摇身一变,
成了细腻的金色薯泥,
散发着诱人的香气,
引人垂涎。
而接下来,才是真正的魔法时刻
——薯泥与面皮的完美融合,
石榴娃们的小手仿佛被赋予了魔力,
他们灵巧地将面皮与薯泥层层叠加。
再轻轻一折、一切、一扭,
一个个独特的红薯扭扭酥便跃然眼前。
它们形态各异,
有的如蜿蜒的小路,
有的似跳跃的音符,
每一个都承载着孩子们无尽的想象与创意。
烤箱预热,扭扭酥们整齐排列,
石榴厨师李国安叔叔
和石榴娃们刷上食用油,
等待着最后的蜕变。
当扭扭酥终于出炉,
金黄酥脆的外皮下,
藏着的是软糯香甜的薯泥,
每一口都是对味蕾的极致诱惑。
石榴娃们在甜蜜的探索中,
也感受到了生活的美好与温暖。
大班·美味白菜饼
新鲜的白菜叶在孩子们的巧手下,
经过一场奇妙的变身之旅。
它们被细心地挑选、清洗,
然后剁成翠绿的碎末,
成为了孩子们劳动中宝贵收获。
随后,碎白菜与鸡蛋液、面粉巧妙融合,
石榴娃们也用小手轻轻搅拌,
感受着食材之间的奇妙变化。
最后,石榴娃们自由选择,
将面糊倒入模具中,
轻轻压平,再小心翼翼地脱模。
最后,石榴娃们自由选择模具,
并将面糊倒入模具中,
轻轻压平,再小心翼翼地脱模。
随着平底锅的加热,
白菜饼在油花中欢快地跳跃,
散发出诱人的香气,
让人忍不住垂涎欲滴。
当白菜饼终于出锅,
金黄酥脆的外皮包裹着鲜美的白菜馅,
每一口都是对味蕾的极致宠溺。
孩子们品尝着自己亲手制作的美食,
脸上洋溢着满足与自豪的笑容。
石榴娃们不仅学会了制作白菜饼的技能,
也体会到了劳动的喜悦与分享的温馨。
撰稿/图文编辑:匡柳红
图片:李佳星、田思芩
初审:曾雪琪
终审:谢幸希
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