因为雪梨中富含维生素C、矿物质和纤维素，这些成分能够有效抑制咳嗽和缓解喉咙痛。此外，雪梨还含有一种叫做鞣酸的物质，具有收敛止咳的效果。所以，对于秋天常见的咳嗽和喉咙痒的问题，多吃雪梨能够起到很好的缓解作用。
所以今天，我特意来给大家分享3种雪梨的好吃做法，只需要简单的几步，就能获得一道清甜爽口又润肺的美味，老人孩子都能吃，大家千万不要错过了。
- 川贝冰糖炖雪梨 -
食材：
1个雪梨、适量川贝、适量冰糖、适量清水
做法：
1、将川贝用温水浸泡15-20分钟，以软化并去除多余的杂质。
2、雪梨洗净，切成小块，然后在煮锅中加水，放入川贝和雪梨，大火煮沸后转小火熬煮20分钟。
3、时间到了之后，根据自己的口味加入适量冰糖，搅拌均匀后继续炖煮15分钟，
4、直到雪梨变软，并与糖汁充分融合，就可以关火出锅了。
- 秋梨膏 -
食材：
2-3个梨子、适量冰糖或红糖、适量蜂蜜和柠檬
做法：
1、将梨子洗净，去皮、去核，切成小块备用。
2、将切好的梨块放入煮锅中，加入少量清水（大约1/4杯）。
3、在小火上慢慢煮熟梨子，期间可以用勺子搅拌梨子使其更容易煮烂。
4、当梨子变得软烂时，加入适量冰糖或红糖（根据个人口味添加），继续煮煮至糖完全融化。
5、然后将熟烂的梨块用勺子压成泥状，可以再稍微加一些柠檬汁和蜂蜜进去，继续慢炖煮10分钟，直至糖浆浓稠。
6、关火，待秋梨膏冷却后，可装入干净的容器中保存。
- 罗汉果陈皮雪梨汤 -
食材：
雪梨1个，罗汉果5粒，陈皮5克，冰糖适量。
做法：
1、将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。
2、将罗汉果和陈皮洗净，备用。
3、在锅中加入适量的水，放入雪梨块、罗汉果和陈皮，用小火煮沸。
4、加入适量的冰糖，继续煮熬10-15分钟，直至梨块软烂。
以上就是今天为您分享的美食菜谱，如果觉得有用的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！
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