每周一到周六17:08记得准时收看哦~
吃红烧牛肉面那一定要吃大块的牛肉，那吃起来才够过瘾。但是自己在家炖牛腩怕炖不烂、做不好吃、费时费力。
今天大厨就教您不用炖肉、不用费力，10分钟快速做出经典好吃的红烧牛肉面！而且汤头浓郁，牛肉酥烂！
牛肉拌饭+牛肉面
番茄牛肉拌饭：1、番茄划10字刀口后在开水锅中烫一下去皮，切块；土豆切小丁焯烫熟捞出。
2、另起一锅倒油热锅，倒入一半的西红柿煸炒出汁后倒水，再倒入土豆丁，放生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡粉炖煮几分钟。
3、倒入剩余西红柿和暖暖严选即食牛腩，倒入水淀粉勾芡即可出锅拌米饭。
番茄牛肉面：1、锅中倒油放入胡萝卜煸炒，倒入开水后放白萝卜开盖炖煮。
2、锅中放盐、胡椒粉、鸡粉、糖、蚝油、老抽，下入暖暖严选即食牛腩烧煮，出锅前放小香芹，即可拌面条。
#节目同款即食牛腩#
一袋里足足有近半斤的牛腩，而且是已经炖煮好、调过味儿，开袋就能用。它是星级大厨十八年秘方匠心烹制、慢火炖煮而成。
