今天分享一个小蛋糕的做法，有趣，好玩。其实做法就是普通的戚风蛋糕的做法，只不过用了一个新鲜的外壳，吃起来一口一个，超级好吃。
鸡蛋1 个、玉米油10克、牛奶10克、糖15克、低筋面粉15克、盐1克1、提前准备或者积累6个蛋壳，从顶部破开，放入水中浸泡5分钟，撕出里面的白膜，再清洗一遍，放在网架上滤干水份。2、用锡箔纸先对折几层，再做一个圆环，放在烤盘上，然后放上鸡蛋壳。3、牛奶中加入玉米油，盐，1个蛋黄，搅拌均匀，再过筛加入低筋面粉，搅匀。4、打发蛋白。打开一个蛋清，分三次加入糖，打发至提起打蛋头，可以拉起直立的尖峰，取三分之一加入蛋黄糊中，翻拌均匀后，再倒回蛋白中，翻拌均匀。5、装入裱花袋，挤入鸡蛋壳中，7分满就可以了，轻轻的敲打蛋壳，去除汽泡。送进预热好的烤箱中，以150度烘烤25分钟。6、烘烤完成，会溢出来，把溢出部分剪掉，再把蛋糕抠出来，底部有完好形状的一头放在上面，不好看的那一头放到里面，如果有帽子，就给它扣上帽子。
