五年入选必吃榜的海鲜烧烤大排档——正黄旗海鲜烧烤大排档

文摘   2024-11-16 09:17   中国澳门  

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友友们早上好!今天我们继续大连美食之旅,今天来到的这家也是排队王,五年入选必吃榜的海鲜烧烤大排档——正黄旗海鲜烧烤大排档(延安路总店)



一进店就可以看到各种获得的荣誉。



继续往里走就是点菜区域了,各类烧烤串串,鲜活海鲜琳琅满目。别看这是一家海鲜大排档,价格可一点都不美丽,但是各类海鲜的个头都不是一般的大,正所谓一分价钱一分货吧。



海鲜烧烤怎么少得了痛风套餐的啤酒,除了大连干啤,这里还有一款餐厅自己的精酿。



话不多说,我们直接上菜。




最后总结一下,在吃这顿海鲜烧烤之前,我心目中福建的海鲜大排档排第一,山东第二,海南第三,现在吃完这顿,大连排第二,山东第三,海南跌至第四。大连和福建相比其实不分伯仲,可能食材的种类福建那边更多一点,做法也更多一点。


环境方面,在同行大排档中算佼佼者,服务也很热情,东北人的热情体现的玲离尽致。


菜品方面,二两鲍鱼和扇贝无脑冲,鲍鱼烤的很入味,Q弹有嚼劲。扇贝巨大,肉很紧实,配上蒜蓉粉丝绝绝子。黄蚬子和生蚝都很肥美。烧烤推荐烤海肠和鸟贝,因为我自己本身就很喜欢吃脆脆口感的食物,所以这两样直接是我心头肉。主食的话必然是海肠捞饭。


南方的友友来大连旅游的话这家海鲜烧烤大排档值得打卡,但是沿海城市的友友对这家的期待值就不要拉太满了,适合三五好友吹水唠嗑聚会。今天这期就分享到这里了,我们下期再见,Salute.

END














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一个梦想吃遍全球的厨子👨‍🍳...跟着SuSu不踩雷... 第八届全国分子厨艺烹饪大赛形象大使...澳门新东方置地酒店行政总厨
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