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友友们早上好！今天我们来到的这家餐厅创始于1997年，是一家源于乡土，味于自然，地道的特色土菜连锁店，位于安徽合肥的——刘道武贡鹅。
对于这种有地方特色的餐厅，其实我都会比较期待，而且有很多的好感。一方面也是想通过自己的微薄之力宣传一下很多被埋没的地方特色美食。另外一方面就是往往最不起眼的烟火市井苍蝇馆子最是美味。
餐厅创始人刘道武，吴山贡鹅制作技艺非遗传承人，号称把吴山贡鹅带进合肥的第一人。
我来的这一家位于蜀山印象里，餐厅从地下车库电梯直达二楼，电梯一开门左手边就是。进入餐厅首先映入眼帘的就是点菜区。
贡鹅区，除了整只挂起来的鹅，各种白卤的内脏也是应有尽有。
咸货区和凉菜区
小炒区和烧菜区
餐厅有两层，二层和三层都有卡座，包厢最大的可以坐下15人左右。
今天我就两个人来用餐，所以点的菜不多，招牌贡鹅是肯定要点的￥68一份。
毛圆锅是在大众点评上秒杀价￥3.8抢的，原价￥18.8，这么一份也是很值的，分量很足。
还点了一份红烧芦花鸡，￥158一份，内脏很全，不存在缺斤少两，鸡是现烧的所以需要稍微等的久一点。色泽和口感都还不错。
手工碱发大馍，餐厅自己做的，口感比较蓬松，不是那种实心的大馍，有点发糕的感觉，当主食一人一个足矣。
最后总结一下，两个人随便三个菜200出头，人均100多在这种店铺来说不算便宜了。菜品分量很足，口感也说得过去，用餐氛围让人也挺舒服，但是总体来说性价比不是很高。
适合非常想吃某到菜的时候来，聚会和宴请总感觉哪里差点意思。
友友们还有想看我去试哪家餐厅欢迎后台私信留言给我，我们下期再见，Salute.
END
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