【打卡吧!吃货!】跟着小食逛吃北京城(二)

美食   2024-12-03 17:13   北京  

NICE!

打卡吧!吃货!

DA KA BA ! CHI HUO ! 



吃货朋友们,走起来啊!今天咱们要探访北京鼓楼周边值得打卡的美食!准备好了吗?跟着小食,从什刹海地铁站C口出发,咱们这就开始溜达吧!




第一站 马凯餐厅


一出地铁站,往北走个20米左右,就能瞅见那个有“百年国营老字号”之称的马凯餐厅,这可是京城数最早的湘菜馆之一,老式民国风的装修风格,很多老北京人家庭聚餐都愿意选择这儿。他家的麻酱糖饼,绝了!门口外卖窗口那儿,总能见到一群人排着队,就为那一口糖饼。



第二站 地安门烤鸭店


马凯餐厅对面,鼓楼地安门烤鸭店赫然在目。提及他们家的烤鸭,每一只都配有独一无二的“身世档案”。站在店门前,您便能目睹明厨中烤制的鸭子,油光发亮,令人垂涎欲滴。




第三站 西安饭庄


继续往前走,西安饭庄就在鼓楼旁边,店面虽然不大,但是价格超级接地气。强烈推荐吃货们去尝尝他们的羊肉泡馍和羊肉串,冬天的时候来上一碗羊肉泡馍,整个人都会变得暖洋洋的,幸福感简直要爆棚了!



第四站 门框胡同百年卤煮


如果你是那种对“猪下水”情有独钟的美食探险家,那绝对不要错过门框胡同的卤煮!来一碗热气腾腾的卤煮,配上一盘外酥里嫩的灌肠,再来一盘爽口弹牙的爆肚,最后来一瓶“水灵灵”的北冰洋,这样的小日子,美滋滋,乐开怀!



第五站 姚记炒肝


还想再尝试地道北京味儿吗?那就别错过姚记炒肝!


老北京有这么一句话:“想吃炒肝儿,鼓楼一拐弯儿。”说的就是这个藏在鼓楼脚下的百年老字号。炒肝可是很多北京人的心头好,主要材料有猪肝、猪肠和大蒜,再浇上那稠稠的卤汁,味道简直绝了!要说到最地道的吃法,那得是配上猪肉大葱馅儿的包子,用包子蘸着炒肝,那才叫一个过瘾,这才是真正吃出了炒肝的魂儿呢!




第六站 芥藏牛肉饼


沿着路走大概50米,就能看到“芥藏牛肉饼”啦!特别推荐他们的法式黑胡椒芝士,一口下去,芝士爆浆,吃起来超级满足!芝士控们,这个绝对不能错过!



第七站 天桥茶汤李


芥藏牛肉饼隔壁就有一家超赞的老字号——天桥茶汤李!那儿的茶汤、奶卷、杏仁豆腐,值得品尝!茶汤里头撒上葡萄干,酸酸甜甜的,吃起来就像米糊一样,口感超级棒。记住啦,吃茶汤的时候别急着搅和,得让白糖慢慢渗进去。


奶卷是用鲜奶皮、豆沙、山楂做的,软绵绵的,细腻得像棉花糖,还带着淡淡的奶香。杏仁豆腐口感丝滑,味道浓郁,一口下去,幸福感满满!




第八站 老北京山楂坊


吃这么多,是不是觉得有点儿腻了呢?如果觉得嘴巴需要来点儿清爽利口的,那就请往马路对面看,正对着的就是老北京山楂坊。别看这家店门面小,里面的山楂制品可是应有尽有,吃起来酸酸甜甜,简直不要太解腻哦!




第九站 杨记烤肉


山楂坊前面就是杨记烤肉啦!这儿的羊肉筋特带劲,嚼起来弹性十足;后腿肉和羊腱子也是棒棒的,肉新鲜得不得了,腌的味道也超级赞。烤肉串的时候,师傅手法那个利索,肉串儿在手里不停翻飞,烤出来每一串都是恰到好处,一咬下去,满口都是肉香。



第十站 方砖厂69号炸酱面


一拐进方砖厂胡同,那炸酱面的香味儿就若有若无地飘过来。方砖厂69号炸酱面馆就在胡同东侧的入口处。一进门,找个座位坐下,菜(面)很快就上来了,这儿压根不用你点菜,因为这儿只卖炸酱面。面条是师傅们现做的手擀面,透过玻璃窗,你还能看到他们忙碌的身影呢。


吃炸酱面没什么特别的讲究,根据个人口味来,来点“青红丝”,再加点炸酱,搅拌均匀,就可以大口吃面了。面条有嚼劲,口感up。桌上还有辣椒油和腊八蒜,吃一口面,就一口腊八蒜,完美!悄悄告诉你,这儿还能免费续面呢,但前提是,你得珍惜粮食,别浪费!!!




好啦,到这儿,咱们的鼓楼美食之旅就暂时画上句号啦!希望这趟旅程能为找寻京城美味的您添点“灵感”!咱们下期不见不散!


P.S.路线图如下,可供大家参考~




责编、排版:连帆、赵钰

审核:欧阳美华

图片拍摄及视频制作:连帆、 赵钰

终审:郑莹

监制:邹海华



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