食材准备:
全麦吐司6片(其他土司也可以)、鸡蛋2颗、黄油15g、蜂蜜25g、玉米粒罐头1罐(自己的煮熟的玉米粒1根玉米就够)、马苏里拉芝士碎适量
操作步骤:
1.家里囤的全麦面包虽然低脂健康,但是因为粗粝的口感,只有我一个人吃,吃到马上要临期了,为了动员全家跟我一起吃,只能动手改良一下子啦!
取6片全麦吐司面包码放在烤盘中,面包的数量可以根据实际情况调整,普通的吐司面包也可以。
2.碗中打入2颗鸡蛋,加入15g融化的黄油,再加入25g蜂蜜,充分搅拌匀
在图斯的表面反复涂上2层蛋液,这样能使全麦面包吃起来不在粗粝干涩,更柔软,更香甜
3.依据个人口味加上一些甜玉米粒,添加玉米粒不仅能丰富成品的口感,还能增加营养的均衡性
最后再撒上一层马苏里拉芝士碎,香甜软糯,拉丝的效果就全靠它啦!
4.送进预热好的烤箱,上下火180°,烤20-25分钟就差不多了。
烤制芝士表面及面包周围上色就可以了,甜香四溢,美味扑鼻
面包焦香酥脆,烘烤过后,麦香更浓,十分清新,玉米甜软拉丝,还伴着芝士醇厚的奶香
改良后的全麦吐司,不仅好看而且好吃,视觉的美感加上味觉的浓香双重享受
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