今天和大家分享懒人版糖炒板栗，不用烤箱，也不用锅炒，个个笑开口，比糖炒板栗好吃，简简单单就搞定。
板栗的做法
【主料】：板栗
【配料】：蜂蜜
——【开始制作】——
第一步：首先往盆中加适量的清水，把板栗清洗一下。
第二步：用刀轻轻的架在板栗上面，然后给板栗开一个十字花刀。
第三步：其实给板栗开十字花刀是技巧的，如果直接用刀切的话，板栗由于一般是圆形的，很容易在切的时候跑到一边去，而且这样做也很难将板栗开口。
分享一个小技巧，板栗平面的一侧朝下，然后刀刃轻轻的架在板栗上面，用另一只手轻轻的拍刀背，这样也能很好的控制刀口的深度，也不容易让板栗到处跑。简简单单一个十字花刀就做好了。
第三步：把有十字花刀的一面朝上，平面朝下，放入电饼铛。电饼铛不需要刷油。
第四步：往电饼铛当中倒适量的清水，水的量大约是板栗的三分之一。具体看板栗的大小，如果板栗大的话，倒的水稍微多一点，因为不好成熟。所以需要时间久一点，水多一点。如果板栗小的话，一般三分之一的水量就够了。
第五步：电饼铛开上、下盘，中小火焖10分钟。如果是大板栗的话，需要15分钟。
第六步：小碗中倒2勺蜂蜜，加适量的温开水把蜂蜜水化开。
第七步：时间到了以后，倒入准备好的蜂蜜水，然后把板栗翻炒一下。让四周都均匀包裹上蜂蜜水，盖上盖子焖5分钟，直到把锅里面的水分给焖干。
一道美味的糖炒板栗就做好了，不用锅炒，不用烤箱，真的是方便又实用。
小贴士：
1、加工板栗的过程中，具体要看你买的板栗大小，如果板栗大的话，要加工时间久一点，这样才能成熟。水的量一次性给足，最好中途不要加水。
2、 第一次打开盖子的时候板栗热胀能缩，会在十字开口裂开， 在浇蜂蜜水的时候，尽量往开口的地方浇，这样煮的时候蜂蜜能够和板栗的味道融为一体。
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