竹缘堂致茶友：
武夷岩茶得天独厚的自然地理优势加上无与伦比的加工制作技艺，使得岩茶具有无穷无尽的魅力，值得喜爱它的茶友们痴迷的去品鉴并探究摸索它，并为此感受到了人间至乐！
竹缘堂名茶愿在其中尽一份心力，认真做好每一泡茶，引导茶友们领略一茶一味，解读岩茶的秘密，为茶友们慢慢揭开岩茶神秘的面纱。
二十多年来我们一直致力于推广宣传武夷岩茶，让更多人了解武夷岩茶，认识武夷山，爱上大红袍！
竹缘堂名茶将会不定期推出“竹缘堂答茶友问”一问一答的文章形式，希望能够为喜爱岩茶的朋友答疑解惑，您的肯定是我们执著前行的动力！
1、当年的岩茶，需要到隔年才喝吗？我看很多人说岩茶要喝隔年的，会没有那么燥。
答：岩茶一般讲究隔年喝，但还需要看火候。轻火的当年就可以喝，相比于中足火茶，轻火茶的褪火期相对较短。这意味着茶友们在购买后不需要等待太长时间，就可以开始品饮到轻火茶带来的清新香气和柔顺口感。中足火的岩茶褪火气时间要更长。
2、陈老师，我看礼盒打印日期快到期了，茶叶还能不能喝呀？
答：武夷岩茶只要保存得当，不存在过期一说，可以说“香久益清，味久益醇，性温不寒，久存不坏”。
3、陈老师，最近喝一款十几年得岩茶，感觉很酸，不是很喜欢，要怎么办？
答：老岩茶会酸是正常的，随着时间的推移这种酸感呈波段变化。这种酸应该是转化酸，武夷酸是岩茶独有的成分，对肠胃保养很有效果。如果现在酸感不太适应，建议放一段时间，还会转化的，酸感会减弱。
4、变酸的岩茶还能喝吗？
答：肯定能喝。如果是带有淡淡的梅子酸，自然的气息，应该品饮起来愉悦度比较高。
如果太酸刺激性太强，没有香味，这时候肯定不好喝，所以再静心等待，不要因为酸而否认它是一泡好茶。
5、老师，我这一款酸的岩茶什么时候可以喝啊？
答：我不能给你明确的答复。因为每种茶的茶性有所不同，天时地利人和不同，无法预知每一款茶，岩茶存在很多的不确定性，当然也会有更多的惊喜变化等着我们。
6、老师，请教一下，北斗这个品种是什么特征？它是不是就是大红袍？
答：北斗与大红袍属于两个完全不同的名枞，都因为品质优异，列为十大名枞。不属于高香品种，它香气幽雅，愉悦度高。
7、老师，我喝了铁罗汉等名枞，感觉没有什么记忆点，它们的香型是不是像肉桂、水仙那般，一般是花香？会耐泡吗？
答：只有好品质的名枞才能更好的描述它的特征，品质不高，特征不显，不好描述。
一般情况下是花香，如果做青做得熟，有可能是果香。品质好的名枞都耐泡。
亲爱的茶友，有需要购买竹缘堂茶品，可直接在以上“陈起竹缘堂”微信小程序中下单，也可联系竹缘堂小茗同学（微信ckm5415412）直接购买，感谢您的支持！
▷所有原创文章，言论仅代表本人。
▷本刊转载文章及图片非盈利用途，若侵权，请联系删除。
