前面我们讲了伏特加该怎么喝,今天我们就来看看国内卖得最好的伏特加品牌是什么?
伏特加的两大大分支是俄罗斯伏特加和波兰伏特加,但根据品牌网的数据,国内的十大伏特加品牌排行榜上摘得桂冠的却是一个瑞典伏特加品牌——绝对伏特加(Absolut Vodka)。
1879年,瑞典人Lars Olsson Smith成功将连续蒸馏法运用到伏特加的酿造中,通过将伏特加酒连续蒸馏上百次从而祛除酒里过多的杂质,这种利用连续蒸馏法酿制的全新伏特加被命名为“绝对纯净的伏特加酒(Absolut Rent Branvin)”,Lars Olsson Smith也因此被称为“伏特加酒之王”。1904年,Lars Olsson Smith在瑞典南部小镇阿赫斯(Ahus)创立了一家运用连续蒸馏法酿造伏特加的酒厂,专门生产“绝对纯净的伏特加酒”,这就是“绝对伏特加”的前身。
20世纪前半叶,瑞典的酒类生产和零售统一国有化经营,Lars Olsson Smith建立的酒厂也归入瑞典大型国有企业“瑞典葡萄酒和酒精公司(V&S)”旗下。1979年瑞典葡萄酒和酒精公司将“绝对纯净的伏特加酒”以“绝对伏特加”之名首度引入美国市场,并陆续在26个国家和地区销售,“绝对伏特加”迅速成为全世界顶级伏特加酒品牌之一。
随着国际市场的火热,“绝对伏特加”也趁热打铁,不断推陈出新,在纯净伏特加的基础上陆续推出了辣椒(1986年)、柠檬(1988年)、黑莓(1992年)、柑橘(1999年)、香草(2003年)、红莓(2004年)、红柚(2006年)等多种口味。
2008年,瑞典葡萄酒和酒精公司(V&S)被法国烈酒集团保乐力加以约56.26亿欧元的价格收购,“绝对伏特加”也成为保乐力加旗下品牌。直至今日,“绝对伏特加”依旧是保乐力加的核心品牌之一。
这里要强调的是,绝对伏特加只是销量大卖得好,并不意味着它就是最好的伏特加酒。所有的烈性酒都一样,销量大的酒往往是其中的大路货,顶级好酒的销量不会特别大,因为它的价格相比较而言会贵不少。
图片来源 | 网络
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