国槐,就是我们常说的槐树,原产于中国,为了区别原产于北美的刺槐(洋槐),所以称之为国槐、家槐,是豆科槐属植物,别名槐蕊、豆槐、白槐、细叶槐、金药材、护房树等。
黑槐树就是槐树,羽状复叶,小叶较小,因此树冠浓密。槐树的一级侧枝粗壮,树冠因此团状。槐树有根瘤菌,氮素营养充足,因此叶色深,呈墨绿色。
槐树在我国分布非常广泛,几乎全国各省都有相对出名的大槐树老槐树,最为著名的是山西洪洞县的大槐树。史载,明朝永乐皇帝迁都北京,由于当时河北人口稀少,所以从人口较多的山西移民,外迁的移民在洪洞集结,留恋故土的移民们,多采集大槐树的种子、枝条,将它种植到新家。因此直到现在,在河北、山东、东北各地,这一民谚仍然家喻户晓:"问我老家在何处,山西洪洞大槐树"。此外,值得一提的是,崇祯皇帝在北京景山上上吊的也是一棵槐树。
槐花尚未开放时采收的花蕾,称作"槐米",以花蕾足壮,花萼绿色而厚,无枝梗者为佳。当花初开时采收的花朵称"槐花",以色黄白、整齐、无杂质者为优。在卫生部公布的"既是食品又是药品的物品名单"中,将槐米、槐花分别列出,其实日常使用时两者都作槐花用,只有特别强调时才将前者直称槐米。槐米与槐花被历代医家视为"凉血要药",具有清热泻火,凉血止血的作用,尤其适用于大肠血热所致的便血或痔疮出血,也常用来治各种疗疮肿毒等皮肤病。
现代研究发现,槐米与槐花其成分基本相同,主要含三菇皂苷、黄酮类、芸香苷、脂肪酸、鞣质等成分。这些成分具有保护血管,防止脑血管破裂,降低血压、调节血脂、抗氧化以及抗菌等作用。槐角为豆科植物槐的干燥成熟果实。由于其为植物槐的果实,形状似串联的珠子,里面有种子,与用药部位相关,因此被称为"槐角",也被称为"槐实"。在神农本草经被列为上品:"味苦寒,主五内邪气热,止涎唾,补绝伤,五痔,火创,妇人乳瘦,子藏急痛"。魏晋南北朝时期著名的文学家和教育家颜之推在《颜氏家训》中写道:"庾肩吾常服槐实,年七十余,目看细字,须发犹黑。"这说明常食槐实对人体健康大有裨益。需要注意的是,中药中提到的槐花,槐米,槐实等指的都是植物国槐,洋槐(刺槐)是不能入药的。槐树在《诗经》、《楚辞》、《庄子》等古籍中都有记载被誉为"君子之树",被赋予了许多美好的象征意义。《庄子.知北游》:"槐之生也,入季春五日而兔目,十日而鼠耳。"讲的是不同的阶段,槐树的叶子,形状像兔子的眼睛,因此被称为"兔目"新叶继续生长,形状开始变得像老鼠的耳朵,所以被称为"鼠耳"可以说是非常形象了。春秋时代,在周公创立的《周礼》中写道:"朝士掌建邦外朝之法……面三槐,三公位焉",意思是周朝官位最高的三个职位﹣﹣太师、太傅、太保坐在三棵槐树下,从此槐树就一直和宰相相关,诞生了槐门、槐庭等词。槐树还指代科考,考试的年头称"槐秋",举子赴考称"踏槐",考试的月份称"槐黄",故有"槐花黄,举子忙"一谚。民间自古就有"千年松,万年柏,不如老槐歇一歇"等一些说法。槐的枝叶茂密,绿荫如盖,是庭院常见的树种;槐对二氧化硫、氯气等有毒气体也有较强的抗性,因此广泛应用于城市绿化,是防风固沙及经济林兼用的树种,槐木材富有弹性,耐水湿,可供船舶、车辆、枕木、雕刻和建筑用;花为淡黄色,可烹调食用,也可作中药或染料。花期在夏末,是一种重要的蜜源植物。种子可榨油作润滑油及工业用油。叶:羽状复叶长达25厘米;叶柄基部膨大;小叶呈卵状披针形或卵状长圆形,纸质。花:圆锥花序顶生,常呈金字塔形;花冠白色或淡黄色,旗瓣近圆形。果:荚果呈连珠状;种子排列较紧密,具肉质果皮,种子呈卵球形,淡黄绿色,干后黑褐色。图片来源于网络,内容仅供参考,具体使用方法请遵医嘱。