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临近中秋佳节,大家自然少不了举杯邀明月,相聚话团圆的时刻,那么今年中秋,低迷的葡萄酒市场能否借此迎来转机?侍酒君对此进行了一系列的调查与观测,发现情形依旧不太乐观,一起来看看吧!
葡萄酒礼盒“由奢入俭”
正如上文提到的,在经济不景气的大环境下,对于整个葡萄酒行业来说都是巨大的挑战,上半年市场的惨淡使得葡萄酒品牌将希望寄托于下半年的中秋,一直以来,在这个与家人团聚,走亲访友的传统节日里,不管是家庭聚会还是给亲友送礼,葡萄酒都不失为一个好选择。
为此,葡萄酒商们很早就开始布局,策划了一系列的营销方案,包括推出中秋葡萄酒礼盒装。如往年一样,今年也有不少品牌推出了葡萄酒礼盒装,市面上(两支装的)价格在200-1500元不等,主要还是集中在200-300元区间内。调查显示,主要消费群体分为两大类,一类是对于葡萄酒本身品质有追求的群体,他们倾向于购买单瓶装的进口名庄酒。
而另一类则是用于家庭享用,自然对于包装的要求不会太高,更注重性价比。一些销售渠道方也表示,“就目前的销量来看,不管是线下还是线上,一些价格在200元左右的葡萄酒和名庄酒市场状况不错”,从而也应证了上述说法。就后者来说,“其投资回报率和认可度上都比较稳定,对于消费者来说购买这一类酒不失为一个稳妥的选择”。
尽管也有中秋高端定制礼盒,比如美贺庄园就推出了“月满山河”中秋定制礼盒,醉鹅娘也推出了“但愿人长酒”的1.5L装超长版葡萄酒礼盒装,中国新势力酿酒师联盟的小圃 XiaoPu“月下吃瓜”中秋礼盒等等,主要针对的是注重礼盒外观设计审美的这一类消费者。
图源|品牌官方公众号
但这一部分对应的消费者体量并不大,葡萄酒商们普遍还是以通用礼盒为主,如拉菲、奔富、张裕、贺兰山、蒙特斯等,在葡萄酒商看来,中秋定制礼盒的成本太大,一旦节后没有卖完必定会滞销,相比之下,通用礼盒的适用期限较长,也有助于消化库存;并且在包装上呈“由奢入俭”的趋势,在一些消费场所可以看到,礼盒包装都与往年相比较为简易,主要以纸质简易礼盒和龙年元素礼盒为主。
图源|品牌官方公众号
除了推出葡萄酒礼盒,品牌还策划举办一些中秋品鉴会进行宣传营销,比如奔富在深圳甘坑古镇举办的中秋雅集品鉴活动。
此外,侍酒君也注意到,与往年不同的是,今年葡萄酒品牌对于中秋的投放也有所减少,以往中秋节前一个月就能在各大社交媒体平台的开屏等各个地方看到葡萄酒品牌关于中秋品牌的宣传图文,也有不少博主会发布有关品牌中秋葡萄酒的营销文案,但今年这种现象似乎有所减弱。这也可以看出品牌对中秋这一曾经的“动销旺季”的营销投放预算有所减少,或正重新评估和调整其市场策略。
目前,今年葡萄酒礼盒的订购量与去年相比没有明显提升,一些相关业内人士也表示,“现在送礼场合与前几年相比也有所减少,这大概也是对礼盒需求减少一大的原因”,但是实际葡萄酒礼盒动销能否在后面几天有所突破还有待观察。
葡萄酒经销商愈发谨慎
尽管葡萄酒商推出了多样营销策略,但不少葡萄酒经销商层面则展现了愈发谨慎的态度。依照惯例6、7月是经销商们采购备货期,但就目前了解到的情况来看,今年的备货期延长了不少,诸多经销商呈理性观望的态度。侍酒君也向他们中的一些人了解情况。
一方面,市场的不稳定使得他们不再急于采购备货,偏向于对实时动销状况进行谨慎评估再进行采购,这样也能减轻一些销售压力,一些经销商表示,“大众消费降级导致了消费者对葡萄酒这类非必需品的消费减少,从而也影响了中秋葡萄酒的动销状况;此外,新一代年轻人对酒精的兴趣有所减少也是原因之一,我们现在能做的就是尽人事,听天命。”
另一方面,部分经销商也表示手上依旧有一些库存,他们希望通过中秋促销活动,如实行满减或满赠活动、将葡萄酒与月饼等应景产品捆绑销售,消耗一些积压已久的库存。他们谈到,“加上今年葡萄酒礼盒的产品价格也有所下调,对于我们来说备货太多也并不是一个好选择,不如先把库存清理掉一些,缓解一些压力。”再者,就是一些受到经济大环境影响的经销商,他们没有充足的现金流,只能“走一步看一步”。
可以看到,不管是对于葡萄酒品牌还是葡萄酒经销商来说,以往的中秋“旺季”在今年看来似乎并没有力挽狂澜的大势,不仅仅是葡萄酒,整个酒类市场都出现了动销状况不佳的现象,主要还是由于市场疲软导致的消费需求减少,当然,酒商和经销商或能在最后一阶段通过改善营销策略,拓宽推广渠道等措施,以此拥抱市场变化,与消费者建立更紧密的联系,迎来转机也未可知。
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