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9月18日，第十六届“中国侍酒师大赛”·初赛在北京、上海、深圳、澳门、成都五城赛区同步举行。
众多参赛者们在大赛评委会严格评审下，进行了长达一个半小时的笔试和盲品，最终有十位选手脱颖而出，现将公布十佳选手入围名单。
他们将于一个月后——2024年10月17日-18日，在澳门旅游塔会展娱乐中心发起对冠军奖杯的角逐，一起期待他们的精彩表现吧！
《侍酒师画报》作为本次大赛的支持媒体，将为大家持续带来报道，敬请关注！
第十六届中国侍酒师大赛
十佳选手
*按姓氏拼音首字母为序
SOMM
Richard King 金柄江
EHB餐厅｜首席侍酒师
SOMM
Lewin Kong 孔维赫
Hakkasan｜首席侍酒师
SOMM
Xiaolong Li 李晓龙
晓礼·侍酒工作室｜侍酒师
SOMM
Thomas Liu 刘宇畅
上海建业里嘉佩乐酒店｜首席侍酒师
SOMM
Karl Mo 莫铠玮
植庭餐饮集团｜首席侍酒师
SOMM
Tyrone Tang 唐子棋
Le Bouchon et Terroir Somm｜侍酒师
SOMM
Yami Tang 唐小玉
上海植庭饮食｜侍酒师
SOMM
Powell Xue 薛维隆
广州宋餐饮集团｜首席侍酒师
SOMM
Theo Zhang 张腾月
深圳星河丽思卡尔顿酒店｜侍酒师
SOMM
Yonex Zhang 张昕阳
VOS Group｜合伙人&葡萄酒总监
2024中国侍酒师大赛流程
9月18日——初赛
10月17日——复赛
10月18日——决赛
大赛裁判团主席
Ronan Sayburn MS
罗伦 侍酒大师
现任欧洲侍酒大师公会首席执行官
2013-2023年中国侍酒师大赛裁判团副主席
大赛监督
Brian Julyan MS
布莱恩 侍酒大师
现任欧洲侍酒大师公会总裁&首席财务官
2011-2023年中国侍酒师大赛裁判团主席
大赛创始人
Tommy Lam
林志帆
“中国侍酒师大赛”由Tommy Lam 林志帆先生创办于2009年，迄今已成功举办15届。多年来，Tommy Lam先生始终不忘初心，致力于推广侍酒师文化。
“中国侍酒师大赛”旨在提升中国侍酒师的专业知识和服务水平，并给予准备投身或已经投身于侍酒师行业的年轻人以更多鼓励，让中国侍酒师团体日益壮大，且更具专业度和影响力。
— 第十六届中国侍酒师大赛 —
【合办与冠名赞助】
【往届支持机构】
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