来自全中国城市的8支院校队伍以及11支公开队伍，在山东烟台蓬莱龙亭酒庄展开了激烈的比拼。
上海宇宙酒馆、北京四季酒店、北京风土酒馆分别获得公开组的冠军、亚军、季军！
山东旅游职业学院、四川旅游学院、桂林旅游学院分别获得院校组的冠军、亚军！
本次大赛由《侍酒师画报》与《橄榄画报》提供媒体支持。《侍酒师画报》视频号对赛事进行了全程直播。
【半决赛现场】
公开组入围：厦航福建菜馆、杭州西子湖四季酒店、深圳君悦酒店、上海宇宙酒馆、厦航金雁酒店、北京四季酒店、上海壳里 & 食光、北京Terroir风土酒馆、广州跃·Yue现代粤菜料理、上海海鸥丽晶酒店、成都Hō wine bar & Eatery。
公开组的11队则先由笔试、盲品选出8强，然后再经由醒酒服务和团队餐酒搭配分出高下，选出3队晋级队伍：
下午14：30，院校组的决赛首先展开，比赛共分为三个环节，分别是餐前酒服务、醒酒服务、以及团队餐酒搭配。餐前酒侍酒服务需要选手进行餐前酒和软饮的侍酒服务，考验选手的服务意识和临场应变能力。
醒酒服务需要3名队员接力协同完成醒酒，分别进行开瓶、醒酒、以及侍酒服务，非常考验队员的分工以及对醒酒环节的理解。
团队餐酒搭配由一名队员做出品鉴描述，其他两名队员分别做出中餐和西餐的餐酒搭配，考验选手对葡萄酒的理解以及餐酒搭配的能力。
校园组的决赛深入地考验了选手对葡萄酒的知识储备以及对服务侍酒步骤掌握的熟练程度和质量，现场氛围紧张十足！值得一提的是，虽然选手都来自于学校，但是都展现出非常专业的水平！
公开组比赛共有7个环节，其中与院校组相同的有餐前酒侍酒服务、醒酒服务、以及团队餐酒搭配。但这些环节更加复杂和激烈，更考验团队的配合。其中餐前酒侍酒服务考了鸡尾酒内格罗尼的配方，醒酒和餐酒搭配环节中评委也给了更多的问题与挑战，考验着参赛者的知识储备与临场应变。
此外还有4个环节，包括酒单纠错、盲品酒种、知识问答、平分气泡酒的环节。酒单纠错需要选手们在酒单中找出10处错误并给出正确答案，考验参赛者对酒庄、酒款、产区及命名规范的熟悉程度。
后面的环节由3支入围队伍一同上台。在知识问答环节，选手需要看图片快速作答，10道题目涉及到人物、酒庄、产区、葡萄园管理等内容，考验选手对葡萄酒和餐饮行业的全面知识。
辨别酒种（只能闻，不能尝）考验了选手的盲品功力以及对不同酒种的熟悉程度，当中有中国白酒、清酒、金酒、朗姆酒。
最后一个平分气泡酒环节需要团队在时间内把苹果气泡酒平分倒入18个香槟杯中，且尽量保证每一杯的量相同，环节考验了选手操作的熟练程度以及抗压能力。
亚军北京四季酒店队
【裁判阵容】
组长：Larry Yang AS
副组长：Cassie Hu AS
评委：李海英
评委：敬树森
评委：Yonex Zhang AS
比赛监督：Terry Chen，Vicky Wang
副组长：Jason Yin
评委 ：Michael Tan
评委：Martin Chin
比赛监督：Ivan Fung，Chrisce Lee
【关于青年侍酒师团队大赛】
本次比赛由亚洲葡萄酒学会主办
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