张维维:易武

文摘   2024-07-22 20:00   云南  

写易武,本来想了好几个名字,想一个推翻一个,都觉得配不上它的韵味,那种沉稳却柔和的风神。
从昆明开车至西双版纳,正常的话7个多小时,但西双版纳是一个州,它其实是有一市两县,州府是景洪市,两县分别是勐海县和勐腊县,都是茶叶重要产区,勐腊县的茶叶又以易武镇为首,也就是古六大茶山所在地。
我这次出行,目的地就是易武。

去年也来了,只是天天在下雨,在雨中还是去看了茶马古道隐藏的易武段,也去看了古茶树,但云海却未能相见,于是今年又来。
易武的山林里面,有很多高大的茶树,要去到它身边,汽车能够开到的地方远远不够,还要顺着小路开两轮摩托车进去,骑行一个多小时才能到达,山高路陡,非常危险。
在我看来,易武有两个神话,一是茶的神话,一个是马帮的神话。前者是自然山野的神话,后者是人的神话。
易武的茶苦涩味极低,入口就已经很柔,花香、果香、蜜香混着甜,这在生茶中是非常独特的存在,且十几泡水以后不只味道不会变淡,反而更甜,如果用人的性格来比喻易武的茶性,谦谦君子绝对配得上他,儒雅、舒缓,内蕴悠长,更重要的,是不惧岁月,易武茶存的越久会滋味越醇厚。
山有山的性格,茶有茶的个性。
易武的七村八寨,每一处都有不同的滋味。据说当年为了抢占古树茶,寨子与寨子之间不惜火拼,为了抵抗欺压,不惜武装暴动。同一方山脉,却生长出如此甜柔的茶叶和如此刚劲的人民,实在令人费解。
不过也正是这样刚烈的性格,才能走出茶马古道的深远。
易武古镇是当年马帮聚集的地点,很多当年茶商号的旧址都在那里,在今天都还看得到,站在今天的2024 ,我们很难想象出来当年的这里,有多么繁华,只是看着昔日留下来的豪华的旧宅子,猜想过去,但过去这些房屋的主人可都是茶马古道上的英雄,沿着绝难行走、奇崛险要的山路,走出了一条茶与马的商业传奇。

今天在易武,还见得到当年牛、马脖子上挂着的铃铛,很大,声音浑厚而响亮。外面是金属的桶状的空心壳,里面撞击的是木头的棒棒。

茶马古道的沿途,至今还看得见当年马蹄在青石路上留下的痕迹,一个个被马蹄滴水穿石走出来的坑,就是这方水土中的人勤劳和勇敢的铁证。无可救药的,我热爱着易武这个地方,因为来到这,见山,见茶,见人。

看见它们,记住它们,在离开它们后,让它们成为我的一部分。

维维在春城
给我和我的学生们有个聊天的地方......
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