过最长的年,唱最古老的歌!6天5晚的贵州漫游有多少“奇迹”?

文化   2024-11-12 11:31   北京  






都市街头,行人匆匆,无人不为生活奔波。你或许正为股市曲线焦虑不堪,又或许在为黄金的涨跌而揪心不已。恰在此时——


贵州黔南布依族苗族自治州三都县的水族同胞们欢聚在端坡,策马奔腾;黔东南苗族侗族自治州地扪侗寨的村民在鼓楼唱起“不插电的大合唱”侗族大歌;黔西南布依族苗族自治州岩鱼村的布依族村民则热闹地打着雪白的糍粑。

你在为世界而焦虑,世界却在为贵州的神奇而惊叹。贵州就是这样一块神奇的宝地,民族文化的奇趣、屯堡文化的奇融、红色文化的奇伟、史前文化的奇迹,皆与贵州共时共生。这种妙处是贵州人的地道日常,只有亲自来过的人才能领略。
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民族文化、屯堡文化、红色文化、史前文化

四大文化奇旅将共同揭开贵州的多元与精彩。

摄影/陈伟红,吴学文,张霆


这个秋日,一扇通往文化奇旅的窗已推开。由中共贵州省委宣传部中国国家地理·地道风物共同推出的“文化奇旅·在地漫游”风物之旅于10月26日启幕。


  风物之旅嘉宾合照。


6天5晚的寻奇之旅穿游在侗寨、苗寨、布依村寨和水族村寨间,辐射黔南、黔东南、贵阳、安顺、黔西南多地。来自抖音的短视频内容创作者,@会飞的皮皮猪、@王小潮、@叶知青,携手微博知识型大V博主,@蘸盐、@开水族馆的生物男,踏上深入地道日常,寻萃文化奇旅的行程。


 贵州到底有多“奇”?




端宴、赛马、神秘水书……

节庆欢场还有多少奇观?



水族过年,别有所“长”。


被称为世界上最长的年节的水族端节能持续多久?——49-62天。端节在水族各地分七批轮流进行,从水历十二月持续至次年二月(农历八月至十月)。它在水语中意为吃年,有庆贺丰收、祭祀祖先之意。


  盛大的端宴,激情的赛马,
长长长长长的水族端节够不够激动人心?
摄影/尹刚,陈伟红


喝罢拦门酒,坐入长桌宴,尝过鱼包韭菜,抖音大V @会飞的皮皮猪与水族乡亲一起喊着“呦呦呦”举杯共饮糯米酒。端节是展现水族民族文化奇观的醒目舞台,水族妇女世代传承的马尾绣技艺、青年男女交流情感的水族双歌、水族美食与节庆文化等都聚集于此,响彻乡野的铜鼓声、驰骋如飞的赛马更将节庆气氛推向高潮。


受邀参与风物之旅的抖音创作者@会飞的皮皮猪、
@叶知青在体验拦门酒。


水书,是水族人用来记载天文、地理、宗教、民俗等文化信息的文字。水族人爱马,在神秘而古老的水书中,竟有一个字特地表达“饥饿如马”的状态。




 看得出来,真的是非常饿了。
制图/鱼一条

在水族文化博物馆,微博大V@蘸盐、@开水族馆的生物男就水书的奇趣和网友展开“无奖竞猜”。例如水书中的象形字“人”有多种变体,躺下代表什么?倒吊又代表什么?神秘而古老的水书蕴含着古老水历、星象等民族文化底蕴,成为他们撬动民族文化趣味传播的奇妙支点。


在水族博物馆中,亲手触摸水族文字。


日落时分,黔南水族端坡上的欢腾未散,黔东南黎平县地扪侗寨的千三鼓楼燃起了篝火。身着盛装的村民唱起侗族大歌迎宾,在“中国最早的阿卡贝拉”的悠扬合声里,大自然中的鸟鸣流水仿佛都披星入夜。抖音大V @王小潮在歌声中加入舞蹈,也融入了自然的环抱。吊脚楼听雨入眠。


在地扪侗寨鼓楼中,受邀参与风物之旅的抖音创作者@王小潮伴着侗族大歌起舞。


次日清晨,漫步侗寨,嘉宾们在晨光中与捞浮漂喂鸭的耄耋老人问好,在水边偶遇黑眶蟾蜍、泽路蛙,于山林间捡拾到奇特的拐枣,还随村民找到了何首乌、野荞麦等侗家草药。这是一座人与自然和谐相依的原生态村落。村民喝着从红豆杉下流出的山泉水长大,敬畏自然与山林。


丰收时,寨外400余座干栏式禾仓储满稻谷。添丁了,老宅门外要贴贺喜对联与“弄璋之喜”的横批。“礼失求诸野。”@蘸盐感慨道,“不少传统习俗在汉族地区尤其城市中已渐渐少有坚持,在少数民族中还保存着。” 


地扪侗寨中有四百余座禾仓,
盛满了丰收的期待。

如今,以地扪、登岑等侗寨为核心组建而成的“地扪生态博物馆”,既保留了由花桥、古楼、禾仓等传统建筑构成的传统村落格局,又以村史馆、图书馆等新场所展现出一个鲜活的活态村寨文化社区。这恰是@开水族馆的生物男期待能在旅途中发掘的亮点,“希望能展现基层乡村的变迁,让城里的朋友理解少数民族老百姓向往更好生活、改造居住环境的需求”。 


盛装,是少数民族文化中一道绚丽的奇观。抖音大V @叶知青先后体验了四套少数民族盛装。今天还是身着飘逸马尾绣盛装的水族公主,明日就成了把民族迁徙之路绣在裙边的苗家姑娘。最后一套天蓝色的布依族服饰最为秀雅。在黔西南贞丰县岩鱼村,她坐上织机、手握游梭,体验了布依族手工织布的乐趣。在这座依山傍水、有着600余年历史的布依族村落,靛染、蜡染、枫香染等传统染织技艺仍活态传承。


在贞丰县岩鱼村,受邀参与风物之旅的抖音创作者
@叶知青(右)与布依族姑娘一同手工织布。


“多元、神秘、丰富”@会飞的皮皮猪描述着这次风物之旅中他领略到的民族文化魅力。在一个人们两秒钟就会划过一条视频的短视频平台传播这次风物之旅并不容易。通过设计开场、转场以及对每一帧画面的精准把控,抖音嘉宾们希望能将神秘的民族文化、质朴的风土人情传递给广大的短视频受众。


贵州非遗高定有多震撼!


@开水族馆的生物男已连续15年探访贵州,谈及如何以微博传播行旅中的新感触,他希望“挖掘独特的县域民俗与传统建筑,在当地原住民与希望探索与开发古寨风光的朋友之间牵线搭桥”


在峰林布依景区,姑娘们跳起热情的糠包舞。




悟屯堡小镇之奇融

仰红色岁月之奇伟



卫城镇位于贵阳清镇市,是一座地处黔中腹地的古镇。


当嘉宾们漫步在宁静的古老卫城,屯堡文化以奇融的特质缓缓拉开历史长卷。它曾是明朝为节制水西彝族设立的军屯,原名镇西卫,建于明崇祯三年(1630)。长3.2公里的城垣依山峦起伏建于城外,形成外陡内缓、易守难攻的防御之势。今日仅剩的一段残垣,作为贵州屯堡文化的遗迹,是明代贵州大规模开发、民族格局变化、中华民族共同体形成的见证者。


清镇市是贵阳的西大门,

卫城镇保持着明朝以来的大致格局。


历经明清两代与民国时期,卫城从枕戈待旦的军屯逐渐发展成商贾云集的黔中贸易重镇。汇集了辣、麻、甜、酸多种风味的“卫城八大碗”(盐菜肉、酸辣鱿鱼汤、火夹兰片、鸡茸蹄筋、清蒸肚片、镶碗、八宝饭、清蒸块鸡)是黔菜的融会贯通之作。它从汤水碗碟中映照出贵州文化多元、包容的气度,让卫城增添了“味城”之美誉。


卫城八大碗味道清鲜,很有淮扬风味。


悬壶济世的药味,也是小镇的独特韵味。老药铺菖蒲堂由谭姓人家于清代同治九年(1870)修建。双天井、二进的四合院,建筑风格颇有江西、安徽民居的特点,雕刻装饰呈现出汉族农耕文化与儒家文化的影响。80多岁的老中医钟家荣仍在坐堂,常常劝人“白胆”(卫城方言,意为看淡)方可养身。堂内悬挂的书法诗文“洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶”出自王昌龄的《芙蓉楼送辛渐二首》,相传这位唐代诗人恰曾受贬谪入贵州。屯堡文化的奇融特质,在小小药堂从容流露。


老中医钟家荣坐堂问诊。


如今的小镇祥和安宁。午后,老人们聚在贺龙广场晒暖闲聊,其乐融融。广场得名于1936年贺龙、萧克率领红二、六军团在卫城驻扎这一历史事件。他们召开千人大会,宣传抗日救国主张,传播革命火种,29名清镇青年由此参军扩红、挥洒热血。近代以来,贵州就是一片涌动着红色浪潮的热土。出生于荔波县的水族革命先烈邓恩铭,顺着都柳江走出了黔南,在更辽阔的天地投身中国共产党早期的革命事业。


贺龙广场见证过峥嵘的岁月,
也守护着平凡的日常。



奇山奇水、奇光奇诗、奇人奇食……

流光山水之中还有多少奇遇?



早上九点,格凸河仍掩映在薄雾和绿林之间。@叶知青一身白衣,撑船缓缓向前,划入水中央的瞬间,“天神光”从天而降,穿过高耸的大穿洞,投入江心,洒在人身。山水寂然无声,一切生灵沐浴天光,长河峰峦始现生机。这样的奇遇只在每年十月份的格凸河晨间乍现,约20分钟后就骤然消逝。


格凸河的“天神光”,连徐霞客也无缘得见。


位于安顺市紫云县的格凸河是一条神秘又多情的河流。它在贵州高原上明暗流交替,暗河深入大地,无人知晓根底,明河如一条柔婉的丝带,将山、洞、石、林牵连,让奇、险、幽、雄相会,与时光携手,雕刻出天生桥、天坑、地下洞厅、穿洞等地质奇观。


“格凸”在苗语中意为跳花圣地。历史上,这一处山水圣地曾有神秘苗寨世代避世洞居。如今,上游的大河苗寨保留着古老的亚鲁王文化。“东郎”(歌师)头戴斗笠、手持苗王剑,对着高山流水吟唱亚鲁王史诗,纪念曾带领部落一路征战落脚此地的部落首领亚鲁王,也引渡族人的灵魂翻山越水归乡。


格凸河畔,苗族同胞歌唱着亚鲁王史诗。

“戈若”也是苗语,意为蜘蛛,它也用来描述在悬崖峭壁上徒手攀岩的苗族“蜘蛛人”。蜘蛛人的徒手攀岩绝技最初是因在崖洞间安置悬棺而练就——为了魂归故里,格凸河的苗人不愿土葬,形成了奇特的悬棺洞葬洞穴中格凸鹰燕栖居,他们还会采集燕窝中的鸟蛋果腹、收集鸟粪做肥料。这份奇绝技艺仍在现代绝壁舞者身上传承,成为让游人惊心动魄的表演。贵州先民在对自然山水探索中积累下的生存经验,堪称奇道。


苗寨“蜘蛛人”奇绝的攀岩技艺。


苗家人形容格凸河的天神光是“徐霞客也没见过的美景”。明朝旅行家徐霞客未见过格凸河的水,却识过万峰林的山。他在万峰林曾留下诗文赞誉这处西南奇胜,“天下山峰何其多,唯有此处峰成林。” 


万峰林是世界锥状喀斯特峰林地貌发育最典型的区域。圆锥状峰林与峰丛间密布着喀斯特溶洞、漏斗、地下暗河、落水洞等多种地质遗迹景观。考古学家在万峰林一带还发掘出多处古生物遗址、人类早期活动的遗址。


锥状喀斯特峰林,让万峰林的群山显得趣味十足。
摄影/张德厚

山系生活有声有色。被誉为“声音活化石”布依族八音坐唱,流传于贵州南北盘江跨流域。它的歌唱内容体现了被称为“水稻民族”的布依族典型的山地稻作文化,乐器制作(如牛骨胡、竹鼓、木叶)取材于山地环境,皆质朴古雅。山系美食则因原生态、纯天然的取材,以仅限在地的清鲜出彩,例如用山笋制作的小吃“刷把头”、布依族名菜酸笋牛肉


在小巷里,布依族兄弟姐妹唱起热情的迎宾调。

冲冲糕是一道斑斓又清甜的小吃。兴义市大佛坊在清嘉庆年间曾是滇、黔、桂三省交汇处的商贸中心,如今是热闹的民族文化街区。冲冲糕店铺就在其间。店堂上空悬挂着晒干的密蒙花,这种溢着花香的植物是染制糯米饭的天然染料。冲冲糕的制作会用到野生孛荠、紫番藤、枫香叶等山地植物做主材或染料,还会以水壶盖上放竹筒的方式用蒸汽冲熟米糕。它从清同治年间流传至今,游人们口口称奇的各种妙法早就化入了兴义人的舌尖日常。


冲冲糕、刷把头,兴义的美味与丰富超乎你想象。


无论是徒手行走在绝壁间的蜘蛛人,奇特的悬棺洞藏,还是五彩晶莹的冲冲糕,它们都是巧妙的线索,引人破译贵州山民与山水相处的奇道,捕捉到更多隐在黔山贵水之间的多种文化元素。今天,通过峰林布依、阳光谷等山系文旅项目,现代贵州文旅让每一位走入贵州山水的来客,都有机会与天人合一的奇道相逢。


“除了不靠海之外,贵州在旅游景点类型、民族文化沉淀等多个领域都属于国内头部,且经过之前十几年的基建沉淀、文化提炼、景区提升,可看可玩可吃方面都相当优秀”,旅途收尾,@开水族馆的生物男评价道。

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受邀参与风物之旅的抖音创作者@叶知青、微博创作者@蘸盐体验兴义小吃。


在文旅复苏甚至内卷的当下,对宝藏贵州的挖掘需多方努力、多层次的合作。此次风物之旅,中共贵州省委宣传部中国国家地理·地道风物短视频头部平台抖音的携手、与多种媒体方式的联动,既是一次启发文旅奇思的先行探索,也是风物之旅系列活动的升级。当“流量王者”与“文旅探险家”组成文化奇侣,助力贵州文旅出奇制胜,多彩的贵州山水更有潜力在更为广泛的受众中以奇出圈。


多位知名嘉宾将与我们共同探求贵州之“奇”。
制图/鱼一条,九阳

“文化奇旅·在地漫游”风物之旅落幕,旅途中的美妙瞬间光影不灭。这本纳奇录异的贵州宝藏图集,未完待续。它将唤起更多人对贵州文旅心生好奇。更多隐匿在黔山贵水间的奇妙,待您来探索。


伴随着布依族的“抛锣”,
抛开烦恼,拥抱奇遇!



文 | 陶然
编辑 | 欧寒天、猫骑士
图片编辑 | =G
设计 | 九阳,鱼一条
头图 | 陈伟红
封图 | 潘军翔
未署名图片来源| 陈伟红


本文系【地道风物】原创内容

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