“澳”秘之“门”

文化   2024-12-19 08:30   北京  


▲ 澳门地标:旅游塔。供图/陈小羊


「现在是去澳门最好的时候。」


它被形象地誉为「搁浅的彩虹」
在几百年的时光中
曾迸发出五颜六色的光彩
从16世纪开始
它经历了长达5个世纪之久的开放史
从没有遭到较大规模的文化破坏

2005年
包括8个广场空间和22处历史建筑在内
作为中国境内现存年代最远、规模最大、
保存最完整和最集中,
中西建筑互相辉映的历史城区

「澳门历史城区」成为中国第31处世界遗产


澳门!澳门!澳门!

闻一多在《七子之歌》中说:
「妈港」(即Macau)不是澳门的真姓名
确实不是,澳门还有其他真实名字
如濠镜、镜海、濠江等

明代把停靠船舶的海湾称为「澳」
澳门原是一个渔村,古称「蚝镜澳」
后「蚝」雅化为「濠」,遂称「濠镜澳」
「镜」乃半岛海湾波平如镜之故

据《澳门纪略》载:
「其曰澳门,澳南有四山离立,
海水纵横贯其中,成十字,曰十字门。」
大、小横琴岛列东西
氹仔、路环岛立南北

取濠镜澳的「澳」和十字门的「门」
合称澳门

▼ 妈祖阁,相传是由福建人建造的。摄影/鲤鱼


澳门的英文名称源于妈祖
「立庙祠天妃,名其地曰娘妈角,
娘妈者,闽语天妃也」。
澳门的渔民称妈祖为「阿妈」
谓「娘妈角」为「阿妈角」

当初葡萄牙人在这里的海岸登陆
问本地人此地是何处,答曰:妈阁
从此葡萄牙人就把澳门叫做Macau

1555年Macau始见于葡萄牙人的信函中
随着葡萄牙人在澳门的扩张
Macau由澳门一角的地名变为澳门的全称

▼ 金色是澳门的主体色,流金岁月,港澳味道。供图/然也


澳门虽然是一座小城
却充满万花筒般的诱惑
古今并存的时空交错感
中西合璧的文明交融感
最有「割裂感」的城市,非它莫属

澳门很小,澳门很大
澳门很新,澳门很老
澳门很快,澳门很慢
澳门很闹,澳门很静
澳门很远,澳门很近



01
中国最小的省区行政单位

中国行政区划分为
4个直辖市、5个自治区、
23个省和2个特别行政区
澳门特别行政区土地总面积
只有33.3平方千米(截至2024年6月
仅为香港面积的3%左右
相当于75个北京天安门广场大小
是中国面积最小的省区行政单位

▼ 澳门城市建筑与道路。摄影cr/麦克抽

澳门的土地面积
平地面积24.2平方千米,占72.7%
花岗岩丘陵6.0平方千米,占18.0%
台地仅1.2平方千米,占3.6%
其他土地面积约为1.9平方千米,占5.7%

另外,澳门拥有85平方千米海域面积



02
填海造陆面积所占比例最大

1912年澳门土地面积12.69平方千米
现在比1912年多了20.61平方千米
增长了1.6倍多

澳门半岛正式填海开始于1863年
大规模填海则始于1866年
到1938年间,先后进行了三次填海拓地
20世纪70年代开始再次进行大规模工程

横屏观看▼ 澳门内港码头。摄影/张瑜

澳门面积之增加基本由填海造陆而来
尤以澳门半岛和凼仔岛增加面积最多

澳门机场全部是由填海而建成
路环岛被认为是唯一环境保护得最好的地区
不发展商业区,尽量保护天然林
是澳门居民休闲的好去处



03
全球人口密度最大

根据澳门统计暨普查局资料显示
2024年第三季末澳门总人口为68.66万人
外籍居民占6%左右,来自50多个国家
性别占比,女性36.83万,男性31.83万

按澳门最新土地面积计算
人口密度为2.06万人/平方千米,全球第一
中国香港为7060人/平方千米,全球第四

▼ 澳门密集的建筑群。供图/陈烁明

目前,全球人口密度最大的国家是摩纳哥,
为19249.5人/平方千米
人口密度最小的国家是蒙古,
仅有1.9人/平方千米

如果按堂区计算,澳门人口密度更为惊人
圣安多尼堂区超过12.2万人/平方千米
花地玛堂区亦超过8万人/平方千米

作为旅游城市
如果按疫前每年3000多万人次旅客估算
平均每天约有8至10万游客在澳门停留



04
没有农业生产

澳门原是以渔业经济为主
400多年前这里的人主要是以捕鱼为生
以后农业也发展起来
到20世纪的二三十年代,农业已颇为兴旺

特别是抗战期间
大量难民逃到澳门致使人口大增
为了解决人们的生活
澳门政府开放马场新填海区
作菜园及园艺种植之用
路环的九澳村、黑沙村为水稻种植区

横屏观看▼ 澳门路环岛的黑沙海滩附近。摄影/黄芷荻


到60年代澳门的菜地逾千亩
日产蔬菜类可占全澳蔬菜市场供应量一半
是澳门农业的全盛时期

但到70年代澳门农业开始走入下坡
80年代工商业迅速发展
路凼居民逐年向澳门城区集中或外出做工
造成人力不足,使农业不断衰落
不少农田被填为平地,成为居住区和商业
到80年代末仅剩下四五户以种植花卉为主

▼ 1961年6月,中国旅行社澳门分社成立。

当时珠海市湾仔开始大量种植花卉
每日数百花农来澳上街推销
珠海市的大量蔬菜及各地农产品大量入境
彻底结束了澳门的农业生产



05
中国唯一博彩合法的城市

出口加工、博彩旅游、
金融服务业、建筑地产
是澳门特别行政区经济的四大支柱

澳门有「东方蒙特卡洛」之称
博彩业的历史悠久,已达170多年
1849-1961年间,出现了第一代博彩业
赌场多数经营一种名为「番摊」的博彩游戏

1961年2月
葡国颁布法令称博彩为特殊的娱乐业
要求除了税收营业外
利润10%用于慈善,90%投资工商业
以繁荣澳门经济

▼ 博彩和旅游是澳门的支柱产业。供图/峰

1999年澳门回归祖国后
中央人民政府允许博彩业继续合法化
澳门也制定了许多相关法律、行政法规
力求对博彩业进行全方位的监管

政府提出的经济适度多元发展的指标
预期博彩业占总GDP约四成
非博彩元素占六成

▼ 澳门官也街,浓浓的节日氛围。摄影/黄芷荻


2023年,澳门博彩业占比38.8%
但根据财政数据,截至今年10月
2024年的博彩税收入达到730亿澳门元
占政府总收入894亿中的81.6%
经济下行时期,博彩反而火爆
毕竟,大家都希望好运气



06
开埠时间最长的城市

1535年
广东前山都指挥黄庆请准
暹罗、占城诸国至澳门互市
自此澳门正式开埠

1553年
葡萄牙人登陆澳门
最初时只是搭栅设架盖临时性的茅篷房舍
后来便进而用砖瓦木石建筑永久性的房屋
就此定居下来,发展成聚落

▼ 东望洋灯塔建于1865年,由澳门土生葡人加路士·维森特·罗扎设计。摄影cr/luis CLEAR


随着对外贸易的发展
它从一个小渔村和外国船只的简单泊渡
成为沟通欧亚美三大洲贸易的重要港口
一个华洋聚集、商业繁荣的海港城市

16世纪中叶开埠的澳门是
中西交通由陆路变为海路、
由西域转向西洋的一个里程碑

▼ 2024年仲夏,远眺澳门塔。摄影/张瑜

敦煌是汉唐丝绸之路上东西交流的枢纽
澳门则是明清海上丝绸之路上的重镇
相隔千年
东西方文化在中国南北两个城市相汇
传达着不同的文化讯息

因此有人说
澳门是海上丝绸之路上的「敦煌」
中国与西方近代文化最早的接触点
正是从这里开始



07
庙宇教堂多

澳门庙宇、教堂遍布,自开埠以来
华洋杂处,宗教历史悠久
目前居民信仰的主要有
佛教、道教、天主教、基督教、伊斯兰教

本澳居民中华人占九成以上
故多信奉佛教及道教,所以庙宇多
大小庙宇达40多座,历史大都逾百年

被称为澳门三大古刹的是
妈阁庙、普济禅院、莲峰庙
一些庙宇中佛教道教的菩萨一起供奉
尤以观音、天后及关帝为普遍

▼ 澳门莲峰庙


天主教传入澳门已有400多年历史
大小教堂有二三十座
建筑都是欧陆式的风格

其中花王堂、风顺堂、望德堂
同称澳门三大古教堂
历史均超过300年
此外还有大堂、花地玛教堂
葡人用这五大教堂将澳门半岛分为五个区
可见其重要性

澳门的天主教是远东最早的传教中心
自设教区以来
逐渐成为西方向中国传播宗教文化的基地

▼ 圣老楞佐教堂/风顺堂,澳门三大古教堂之一。供图/王周野


基督教于200多年前进入澳门
也有10多间教堂,比如:马礼逊教堂、
志道堂、浸信会教堂、宣道堂,等等

此外
伊斯兰及其他宗教也设有教堂
但规模很小



08
弹丸之地,古炮台多

葡萄牙自15世纪占据澳门后
为抵御荷兰人入侵
于是在澳门各丘岭上纷纷建立起炮台

比如
东望洋山炮台、西望洋山炮台、
嘉思栏炮台、望厦炮台、马蛟炮台、
妈阁炮台、青洲炮台、凼仔炮台、路环炮台
……

仅在澳门半岛就有14座炮台
加上离岛,整个澳门共有16座大小炮台

▼ 东望洋山炮台。摄影/锁霄阳


澳门的炮台原为兵营
驻扎葡兵及非洲兵
但1974年葡国宣布澳门为不设防城市
所有兵营全部撤消,治安交由保安司管辖
炮台有的开放为景点,有的拆除或做他用

来到澳门
如果顺着文物之旅的路线漫步
走到大三巴牌坊这里
老远就可以看到高耸的大炮台
像一座欧洲的城堡
突兀地矗立在圣保禄山丘之上

横屏观看▼ 澳门大炮台。供图/浮梦逍遥

这,就是中国现存最古老的
西式炮台建筑群之一——澳门大炮台

澳门就好像一个被炮台包围起来的城市
从东到西,从南到北
一个弹丸之地,竟筑有如此之多的炮台
这在中国乃至全世界都是一个奇观



09
西学东渐第一人利玛窦的中国起点

1565年

一位神父在澳门建了一座圣母小堂

然后将之改为学校

1572年,这所澳门初级学校正式开学


1580年

先一步来到澳门的罗明坚神父

遵照东方总巡察使范礼安的指示

在学校里建立了一传教实习所

专门培养中国初修士

同时也给来华的欧洲传教士

提供一个学习汉语的场所


▼ 大三巴牌坊。摄影cr/不知道起什么名儿好


1581年,罗明坚向范礼安举荐了利玛窦
1582年,利玛窦应召前往中国传教

8月7日,乘坐轮船到达澳门

上岸后他的身体很快康复

这是他在中国的起点


彼时利玛窦已年近30岁

此后数十年间

之后到访肇庆、韶关、南昌、

南京、天津、北京等地

他历经曲折

最终得到万历皇帝的信任,在北京居住


▼ 利玛窦逝世400周年,澳门政府设其铜像。


在中国期间,他传播西方的科学知识

同时也将东方文明介绍给西方

开辟了东西方文化交流的新纪元

1610年5月11日,利玛窦去世

成为第一位被允许安葬在北京的外国人


中国历史上对中国影响很大的两位外国人

都来自意大利

一位是元朝的马可·波罗

他是商人,贡献主要在农耕和商贸领域

另一位就是明朝的利玛窦

他是神父,贡献主要在科学、人文和精神领域


▼ 穿汉服的利玛窦摆弄地球仪,中西融合。


是第一位将世界地图传入中国的西方人

他学诗词,穿儒服,结交文人和官员

他带来的自鸣钟、望远镜、地球仪

开拓了明朝人的眼界

成为中西方文化交流的重要推动者和见证者




10
远东第一所大学所在地

由耶稣会创办的圣保禄大学建于1594年
是中国及远东地区的第一所大学
1959年,葡萄牙解散耶稣会
致使开办了365年的圣保禄大学因此而停办

1981年3月
黄景强、胡百熙和吴毓璘三位先生
创办了澳门首间现代大学──私立东亚大学
结束了自1959年以来没有高等教育的历史

横屏观看▼ 澳门大学校园园景。供图/沧海一笑


1988年
政府通过澳门基金会收购东亚大学并重组
1991年
东亚大学更名为澳门大学,转为公立

经过多年发展,澳门大学
成为本地区最优秀的国际化综合性大学
在葡语、机械电子和历史等专业表现出色

2024年QS世界大学排名中位居第304位


▼ 成立于2000年的澳门科技大学。摄影/锁霄阳


截至2024年6月18日
澳门高等学校共有10所,分别是:
澳门大学、澳门理工大学、澳门旅游学院、
澳门保安部队高等学校、澳门城市大学、
圣若瑟大学、澳门镜湖护理学院、
澳门科技大学、澳门管理学院和中西创新学院



11
福布斯五星级酒店最多

福布斯2023年度酒店榜单

全球一共有1378家

在中国地区,共有128家上榜

其中五星级酒店有47家

澳门以22家的数量领先


丰富的旅游资源
让澳门成为世界旅行胜地
这些酒店都有着世界级的规模和水准

提供了各种娱乐、购物、度假的选择


澳门威尼斯人度假村酒店
为亚洲最大单幢式酒店及全球第二大建筑物
这里有澳门最大型的室内购物中心
巨大天幕营造出晨昏日出日落的云彩和天色
令人仿如置身昔日水乡威尼斯

▼ 澳门威尼斯人度假村酒店。供图/pierrick


新葡京作为全球首屈一指的奢华酒店品牌

于1927年在波士顿建立

因高贵奢华,被称为「全世界的屋顶」

澳门新葡京酒店于2008年落成
并于同年12月17日开幕
成为继澳门旅游塔后第二高的建筑物
是在澳门首间打造「七星级」的酒店

巴黎人综合度假村主打巴黎风情和风貌
室内外设有20多个仿效的巴黎地标
如法式酒店门廊、凯旋门、花园及迷宫
室内则有以巴黎歌剧院风格设计的外墙
它还按巴黎当地原建筑物二分之一比例
兴建了一座巴黎铁塔

▼ 澳门巴黎人酒店巴黎铁塔。供图/Liang_hhh


2023年,澳门增加了12家酒店
总数达到145家
从各种奢华酒店,到各色经济旅居
应有尽有,选择丰富,丰俭由人

除了酒店,不恐高的话
还可以去澳门旅游塔蹦极
它是全球十大最高蹦极地之一

全世界第一个8字形摩天轮也坐落在澳门
因其独特设计成为澳门的新地标之一
它犹如两颗炽热行星从大楼外穿击而过
夜幕降临时,灯火辉煌
与四周建筑交相辉映
更能感受到澳门的风采

▼ 澳门新濠影汇8字摩天轮。供图/大铜饼铛

摩天轮设有17个车厢
每个车厢最多可载10名乘客
车厢设计采用各种玻璃接合,透光度极高
上下左右都能看到「外面的世界」

置身其中,仿佛要去宇宙和外太空的生物

来一场以复古科幻为主题的美丽邂逅

在车厢里仰望顶部

会发现一个「8」字星轨图

告诉你现在所处的坐标

摩天轮的轿厢会沿着8字形路轨运行

寓意「步步高升」的美好祝愿




12
六大世界美食之都之一

全世界最好吃的地方都在哪里?
联合国教科文组织给出了「地表最强指南」

授予那些世界范围内
饮食文化内涵最独特、底蕴最深厚、
传承与创新能力最突出的城市
「世界美食之都」的称号

▼ 澳门是当之无愧的美食之都。摄影cr/luis CLEAR

目前,全球有10座城市获得该称号:

瑞典的厄徳特松德

黎巴嫩的扎赫勒

哥伦比亚的波帕扬

韩国的全州


中国则占了6个名额:

成都、顺德、澳门、扬州、淮安和潮州


澳门是米其林餐厅密度最大的城市之一

无论是奢华的酒店自助餐

还是隐于市井的老字号小吃

都能满足我们对美食的所有幻想


▼ 澳门小吃,味蕾上的盛宴。摄影/锁霄阳


口感丰富的正宗葡国鸡
酥香满口的葡式蛋挞、榴莲雪糕
热气腾腾的猪扒包
……
每一道佳肴都演绎着
澳门饮食文化的独特魅力

这座城市如同一部活着的历史教科书
展示着中国文化与世界文明
碰撞融合的奇妙景象


👏👏👏👏👏

对于中国广袤的国土而言
澳门实在是太小了
澳门有多小?
北京=493个澳门
香港=33个澳门
台北=8个澳门
上海浦东区=43个澳门

然而
这个面积不大却是中国「最有钱」的城市
前不久,美国杂志《福布斯》最新公布
2024年度最富有国家及地区排行榜:
在考虑购买力平价(PPP)调整后的
人均国内生产总值(GDP)后
中国澳门实质人均GDP高达13.4万美元
约等于100万人民币
世界第2,亚洲第1

▼ 2022年新春,澳门议事亭前地。摄影/张瑜


它既有东方的内敛沉稳
又有西方的开放多元
既是繁华喧嚣的现代都会
又是韵味深长的历史古城

澳门虽是中国大陆伸向南海一个小点
却是一个独特的存在
它是真的一扇「门」:

传道之门
贸易之门
开放之门
交融之门
繁华之门
时尚之门
幸运之门
财富之门
市井之门
味蕾之门
自由之门

不过,不管什么「门」,都是「我们」

▼ 澳门渔人码头古罗马竞技场。供图/陈小羊


融入国家发展大局
是澳门得以快速发展的最大底气所在

回归前,澳门经济规模不大
对外依赖程度高
经济发展无可避免地受到
市场规模小、资源不足和结构单一
等方面的制约

特区政府审时度势
结束博彩业专营权
透过适度竞争和引入现代化营运和管理模式
为博彩业及至整体经济发展带来新动力
回归25年来
社会、经济、民生福利等大幅提升


创意城市美食之都
最佳亚洲会议城市
东亚文化之都
世界上最安全的城市之一
亚洲最具增长潜力的城市之一
全球最具持续竞争力十大城市之一
中国内地出境旅游者最满意的目的地
……
各种「金名片」越擦越亮

澳门还是中国两个国际贸易自由港之一
具有单独关税区地位

探索无穷「澳」秘,打开美好之「门」
祝愿澳门越来越好。





end





策划、撰文:林少波

 文字参考 |

《中国国家地理》2002年04期
澳门特区发布
中央政府驻澳门联络办公室

 | 特别鸣谢 |
澳门文化资源协会总干事
澳门国际青年智库执行主席
张瑜



点击图片,收藏《中华遗产》2024典藏版




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