- 电饭煲叉烧-
方便又快手,超下饭!▼
1、猪肉用叉子在表面扎一下,更易入味
这样更容易入味(感觉容嬷嬷上身哈哈)
2、将猪肉放入碗中,放入所有调料:姜末蒜末、叉烧酱、腐乳、蜂蜜、冰糖、老抽、生抽、蚝油、芝麻油、料酒,搅拌均匀
3、用手抓匀,让猪肉蘸满酱汁,然后用保鲜膜封住,腌制2-3个小时
4、电饭锅里刷一层油,肉连同料汁一起放入,按煮饭键
5、中途翻动一下,煮饭时间到就可以出锅啦
每个电饭煲脾气不同,煮饭时间短的电饭煲可能需要再按一次煮饭键,煮至酱汁浓稠略干就可以
6、取出等叉烧切片,淋上酱汁即可
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搭配青菜,完美!
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