姐妹们一直催的瑞慕奶酪碎终于返团啦!团购期间有买赠活动哦,可别错过了!
很多姐妹自从关注我们后,爱上了奶酪,也养成了给宝宝吃奶酪的好习惯,真是特别有成就感。奶酪素有“奶中黄金”、“牛奶精华”的美誉,一小块奶酪就可以抵上一大杯牛奶的含钙量。
如果你不知道买什么奶酪,买不到靠谱的奶酪,跟着我们买就可以了。这款奶酪碎在我们食谱中出现率非常高,之前瑞士原装进口,原制奶酪、高钙高蛋白,宝宝发育长高黄金期必吃~
这次返团还给大家薅来了赠品,买就送!
①买3袋奶酪碎,109元,送1袋原生奶酪块试吃装
②买5袋奶酪碎,149元,送2袋原生奶酪块试吃装
*赠品口味随机(原味、黄桃味、蓝莓味、香蕉味4种口味随机送),多买多送!
众所周知,奶制品是食物增加钙摄入的最佳选择,而其中奶酪是含钙量较多的奶制品。在宝宝的生长发育黄金期,补钙太重要了。我们也发过超级多的奶酪食谱,也越来越多的姐妹也爱上了这个“黄金液体”,习惯给宝宝餐中加入奶酪。
与以往推荐的奶酪不同的是,这次推荐的是被大家催了好久的马苏里拉奶酪,就是特别拉丝的奶酪。
马苏里拉奶酪最大的特点就是,拉丝感十足。而且口感丝滑香浓,没有大孔奶酪微苦的口感,几乎所有人都可以接受。
怎么选奶酪才不会被坑?!市面上真的很难买到满意的天然奶酪!
以前发过奶酪挑选的文章,但是,依然很多人不知道如何挑选。其实更重要的是,超市能买到好的天然奶酪机会很低。
下面全是我在Ole’进口超市看到奶酪,再制奶酪占了大半货柜,天然奶酪只有区区2个,还有1个是未经巴氏消毒的!
在超市货架上总能看到、吸引老母亲眼球的,基本是这类标榜“儿童奶酪”、“成长奶酪”,总有不少妈妈因为“儿童、成长”而买单的。
殊不知这类标榜为儿童奶酪的奶酪,配料表非常的复杂,白砂糖、食用香精等等,根本不适合宝宝。虽然有些会标注适合3周岁+宝宝,但个人认为,没必要花高价格去买这类净是添加剂的“奶酪”。还不如踏踏实实给宝宝买好的奶酪。
▲我们开团的奶酪碎,排在第一位的是巴氏杀菌乳,也就是牛奶
而再制奶酪的配料表要复杂得多,排在最前面的是奶酪,还有水、奶、乳清、牛奶蛋白、黄油等。
避开再制奶酪的雷区一般看包装就可以,这是国家规定必须标注清楚的。
▲一些比较实诚的品牌会在正面标注
如果正面看不出,看背面配料表就可以哦:
▲产品种类或者名称后面都会标注清楚
根据美国FDA规定,再制奶酪的原料至少51%是天然奶酪,剩下的不到49%的成分里,有添加剂,水,其他奶类原料,比如奶粉(drymilk),无水奶油(anhydrous milkfat)和乳清成分(wheysolids)等。
也就是说,再制奶酪在工艺过程中会添加更多的盐和添加剂。所以,天然奶酪明显更适合宝宝。
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瑞慕干酪碎
因奶酪制作工艺不可避免需要加入食用盐,故适量食用是可以的哦。再来看下营养成分表,钠的含量为480mg(之前我们团的大孔奶酪为770mg)。
而《中国营养学会》建议1-3岁的宝宝每天钠的适宜摄入量是700mg/d。也就是说,在不摄入其他高钠食品的情况下,宝宝一天就算吃完大半袋奶酪碎,也不会达到摄入量最高值。所以,各位可根据自家宝宝的饮食情况决定奶酪摄入量哦。
最后来说到吃法,真的是超级百搭!美味!每次加入奶酪,宝宝都会舔光盘!
来一个奶酪番茄杯,口感丰富,番茄的酸味,加上鸡蛋奶酪的浓郁香,宝宝绝对爱上▼
在土豆泥表面再刨上厚厚的一层奶酪碎,加热一下让奶酪融化,宝宝一口接一口简直停不下来▼
用意面和杂蔬、鸡蛋、奶酪做成了香喷喷的面饼,宝宝舔着手指头吃光光了呢!是不是很有创意?▼
又或者可以做成奶酪时蔬饭团,宝宝可以一手一个,治愈不爱吃饭的宝宝~▼
为什么值得推荐?
天然原生奶酪,无添加剂,安全放心
前文提过,首选天然奶酪是第一原则。给宝宝选的必须安全放心,而且这款干酪碎不添加防腐剂、香料和人工色素,这样天然的食材更适合宝宝。
▲98%瑞士鲜牛奶
市面上有些奶酪会加入较多的添加剂或者含有霉菌和色素等,这些都是不适合宝宝吃的。比如下面这些数不尽的添加剂,绝对不能给宝宝们吃呀!!
像这款马苏里拉奶酪,虽然排第一的是巴氏杀菌牛奶,但是它还加了淀粉,微晶纤维素,纳他霉素,也属于再制奶酪。
值得一提的是,目前这款干酪碎可是市面上难得一见的原制的马苏里拉奶酪。所以想让宝宝吃到拉丝感十足的奶酪,选它就对了。
公认的奶黄金,高钙高蛋白!
营养吸收率高达96%
高度富集了牛奶中的蛋白质、钙,磷、维生素等人体所需的营养素。每1克干酪碎都是牛奶的精华,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%~98%。
我们来看下,干酪碎的钙含量767mg/100g,换算一下,一袋干酪碎的含钙量则为920mg左右。
而100ml的牛奶含钙量大概为100-120mg钙,所以,一袋干酪碎的含钙量约等于9杯牛奶的含钙量!
而且蛋白质含量也是非常的好(27.8g/100g),而且由于奶酪的生产工艺会将大部分的乳清排出,随之排出的还有乳糖,所以使其蛋白质更容易消化▼
由于奶酪制作工艺不可避免需要加到盐,所以如果宝宝特别爱吃奶酪,妈妈们切记一定要适量。
奶酪除了具备高钙、高蛋白质的营养价值,它还有其他更好的价值▼
①更容易吸收
奶酪的生产工艺会将大部分的乳清排出,随之排出的还有乳糖,使其蛋白质更容易消化。所以即使宝宝有乳糖不耐受的状况,也可以尝试添加奶酪哦。此外,钙比鱼和肉中含量更高且更易吸收,吸收率是牛奶的五倍。
②钙含量最高,乳糖含量最低
钙含量最高,乳糖含量最低,钙的作用所有妈妈都知道了,这里就省略了哈。
③富含β胡萝卜素
富含β胡萝卜素,胡萝卜素可转化为维生素A。
口感细腻丝滑、拉丝感十足
市面上各种卖的奶酪有些吃起来好吃,但是却加入了各种添加剂,而有些奶酪虽然原料简单,却含盐量高吃起来太咸不健康。
比起以前推荐的大孔奶酪,这个马苏里拉奶酪切切实实的满足了拉丝的口感,而且还没有大孔奶酪的发苦口感。做出来的辅食增加了奶香味,而且融合得很好,瞬间刺激了宝宝的味蕾。
优质奶源,瑞士原装进口
我们这款奶酪是瑞士原装进口的,而食品安全是瑞士乳业生产的主要宗旨之一,受世界最严苛的食品安全法律监管。
瑞士的环境是全球最健康的空气、土壤和水质之一,并受到悉心保护。
瑞慕奶牛在阿尔卑斯山天然牧场上牧养,阿尔卑斯高山植物群拥有独特的牧草和药草的搭配▼
如此得天独厚的环境,使得牛奶这里的牛奶拥有独特的口感和成分,所以用它来制作的奶酪品质妥妥的啊。
一口奶酪,丰富口感!
奶酪的用处很多,各种类型的食物中都可以加入,不仅仅是单吃,还可以加到饭中做成各种焗饭,制作小糕点的时候加入一点奶酪,口感更丰富,宝宝吃得开心,还能吸收到满满的营养。
辅食君分享过很多奶酪的食谱,随便做都很好吃,宝宝绝对会爱上它!点击下方图片可查看食谱▼
奶酪让辅食变得好吃、口感更丰富,而且营养价值高,高钙高蛋白,快让宝宝尝尝吧!
开团详情
这次开团的干酪碎有3袋装/5袋装可选,每袋为120g,保质期到2025年10月14日,不用担心吃不完哦。
这次返团还给大家薅来了赠品,买就送!
①买3袋奶酪碎,109元,送1袋原生奶酪块试吃装
②买5袋奶酪碎,149元,送2袋原生奶酪块试吃装
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多大宝宝可以食用?
美国儿科学会等权威的建议,是6个月以上可以吃,乳糖不耐受的宝宝也可以吃。但是由于在奶酪的过程中,不可避免的要用到盐。所以造就了奶酪含钙多的同时,含钠量也多。
而我们知道,1岁之前的孩子尽量少盐甚至无盐,所以,1岁以后再给宝宝添加奶酪为不少麻麻的选择。
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