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17年匠心孕育有机大白菜，鲜甜多汁无农残，冬日菜肴的好搭档~

美食 2024-12-20 07:10 广东

大白菜作为秋冬常见的应季蔬菜

兼具“营养丰富、物美价廉”两大优点

成为了大众餐桌上的常客

白菜的做法也有很多种

白菜饺子、白菜炖粉条、白菜豆腐汤

光是想想

就仿佛已经闻见了浓郁的香味~

今天要给大家推荐的，就是来自衡荣有机农场的有机大白菜！

先来看看

有机大白菜长什么样子~

不少客户收到衡荣的有机大白菜时说，怎么你们家的白菜这么大的，是不是打了膨大剂的？你们家的白菜咋这么甜的？

首先衡荣大白菜长这么大，跟品种有关，其次有机好吃不减产在白菜种植上体现较为明显，把土壤养好了，加以管理，健康又好吃的白菜就出来啦。

衡荣农场的耕地已经从事有机十七年了，土地也比较肥沃，投入品我们会使用一些土壤调理剂和喷洒一些农场自制的环保酵素。

大家收到白菜时，第一时间打开包装，把白菜放在阴凉处存储，要是能放冰箱冷藏就更好了。吃的时候先一片一片叶子掰下来吃。最后到白菜心事直接切着吃。

【衡荣有机大白菜】

无农药无化肥种植

59.9元 / 8斤装

点击下方图片购买

产自山西衡荣生态农场的白菜

17年匠心有机孕育！

走进衡荣生态农场的大门，一眼望去地表干净的仿佛一尘不染。门里头的这片260亩的土地，至2007年以来，十七年有机孕育着这片土地上的每一个生命。

衡荣农场位于山西省晋中市太谷县北汪乡白城村西，衡荣农业创始人贺建增老师曾花费了2年多时间，走访了山西40多个大大小小的乡镇县城，在不断地考察和实践下最终选择了衡荣农场现在这片土地。

在九十年代以前，现衡荣有机农场原是省畜牧兽医学校，学校周围没有工矿企业，又因学校大多数生源向往城市，逐渐招生困难，所以1994年省畜牧兽医学校就搬到了太原市里。

而直到2007年荒废了十几年，这片土地一直没有被污染，相对比较干净，同时距离公路与铁路也还有一定距离，几番考察后发现这片土地很适合做有机农业。

精心耕耘，因地制宜

起初这里的农场，遍地是野草，草比人高。在衡荣负责人贺老师的精心规划，通过大家的不断努力下，精心耕耘，促使这片土地重拾健康，恢复肥力。

几年时间里，有很多的专家学者也在这践行有机作物实验，因地制宜种植最适合的品种。山西农业大学的赵晓明教授、王河魁教授、吴玉香教授等历经3年的时间在这片土地上做了多品种的试验，例如：玉米、高粱、小麦、豆类、蔬菜等等。

全程不打农药化肥的友善耕种

整个农场都是全域有机生产，生产过程中不使用化肥、农药、除草剂、生长调节剂等，珍惜每一种搜寻到的传统种子，拒绝使用转基因物种。

衡荣有机大白菜是四十年前青麻叶的改良品种，长得比较长，叶子绿色部分比较多，纤维少吃起来口感比较好。

每年的8月份开始播种，11月份开始陆续收成，白菜是北方人的冬储菜，大地种的，11月份后大地种的菜基本上都没有了，只有大棚种植的。

白菜，在民间俗称“百姓之菜”，虽然一年四季都能吃到，但唯有经过霜打后的白菜，味道才特别鲜美。

从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。

这款有机大白菜真的又香又甜，您可以试试哟~

品质保证-有机认证

支持友善农人！

我们每天吃进的绝大部分蔬果种植过程无可追溯，而且大多是农药化肥堆砌出来的高产蔬果，安全健康难以保证。

而衡荣有机大白菜的品种可以追溯源头，营养价值高，口感好，又鲜又甜，是真正有机种植出来的，经过了农残检测，并且获得了权威的有机认证证书。

检测报告

01

02

03

有机证书

【衡荣有机大白菜】

无农药无化肥种植

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