纯手工“非物质文化遗产”的豆笋,嫩滑醇香,口感劲道,让你爱不释口~

美食   2024-12-12 07:55   广东  


吃多了油盐酱料

急需一些清爽的美食清清口

于是今天

小编给大家带来了一款

手工精制、口感劲道的豆笋

拯救大家挑剔的肠胃和舌尖~


豆笋也叫豆筋、豆棒

味道鲜美

含有高蛋白质

不饱和脂肪、钙、铁、锌

及多种维生素


先来看看大家的评价吧~



豆笋制作过程特别繁琐

不仅需要耐心

更要依靠手艺

现在很多豆笋都是机械化生产了

而真正好吃的豆笋

还是要属手工制作的更醇香


素晴豆笋简介





素晴豆笋采用黑龙江省哈尔滨市,巴彦县兴隆镇的高蛋白非转基因大豆,运用家族传承手工工艺制作。




我们本着坚持做非转基因,无任何添加剂,无提取蛋白,无榨油等原则,坚持做健康营养的豆笋,把健康安全带给每一个人。








手工精制 口感劲道的豆笋

不含添加剂和防腐剂 纯手工制作


18.8元 / 黄豆豆笋180g*1包

99.9元 / 黄豆豆笋180g*7包


39元 / 黄豆豆笋500g*1包

68元 / 黄豆豆笋500g*2包

▼点击下方图片即可购买

素晴豆笋制作过程



把大豆泡好后

打成高浓度豆浆

过滤掉豆渣

采用大豆精华

高温灭菌

待起皮时卷起来

烘干卷第二层、第三层


烘干取竹签后开始打包成品

头两层皮制作成一等品

也就是精包装豆笋

中锅浆制作出来的做散装二等品



市面上大多数豆笋

都添加了一定色素和食用面胶淀粉

一来降低成本

二提高色泽

也有厂商在加入添加剂后

用机器制造

其成本虽大幅度降低

但品质太差



还有一些豆笋里面有一层很黑

是因为卷入了豆浆的底锅浆

这样做出的豆笋

营养会大幅度流失


但这款素晴豆笋

始终坚持做非转基因产品

不投机取巧

不添加任何添加剂

为您的健康和营养保驾护航~

素晴豆笋食用方法


把素晴豆笋冷水浸泡六个小时后改刀,(建议浸泡不超过十二个小时,以免蛋白质流失)适合各种冷菜,热菜,火锅,熏卤,炸,酱等等制作方法,可以按照自己喜欢的口味和方法添加配料和辅料。



浸泡过后的豆笋,冷藏两天内不会影响口感,超出时间会坏掉。


如果泡发好的豆笋用不完,可以冷冻,用时冷水浸泡五分钟即可恢复原样。


原料检测报告






原生素·粉丝专属福利



手工精制 口感劲道的豆笋

不含添加剂和防腐剂 纯手工制作

18.8元 / 黄豆豆笋180g*1包

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