现在的植物奶概念非常火，中国的植物奶界有个小清新——“杏仁露”，洁白如奶，细腻如玉，香味独特，营养丰富。
杏仁露可是承载着80、90后童年记忆的饮料，记得小时候一到冬天，家里的老人就会把杏仁露拿到暖气上温着，热好了就咕嘟咕嘟下肚，真是美滋滋。
超市售卖的很多罐装杏仁饮品，含有香精和添加剂，而且对戒糖期间的小伙伴不太友好。
小编给您找来了她念她乡没有添加剂、没有脱油处理的甜杏仁粉，为您节约了打杏仁奶的过程，用开水就能冲泡出一杯味道正宗香浓的无糖杏仁露。
看这配料表，原料只有杏仁，什么人工香精色素、植脂末，全都没有！就是纯纯的杏仁粉！3岁以上的宝宝就可以吃了。
她念她乡杏仁粉用开水冲泡冷却后，表面会有一层浅黄色的杏仁油结皮，它蕴含的丰富油脂，咱们自己就看得见。
杏仁，一般分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁味甜、细腻、可生食。
她念她乡选用的是河北承德的杏仁。河北气候好，昼夜温差大、光照充足、四季分明、雨热同季；年平均气温8.6℃，土壤质地疏松、酸碱度适中，无重金属污染。以棕壤、褐土为主，土壤含丰富的矿物质多达35种，微量元素40余种，非常适合杏仁的生长。其中承德人吃杏和杏仁儿的传统非常悠久，早在乾隆年间，热河街上就有一种杏仁茶，是人们非常喜欢的风味小吃。而且承德出产的杏仁圆润饱满，香味浓郁，用它做的杏仁制品口感更好。
河北杏仁的产量每年都稳居第一，这也使杏仁每年的销售量大大提高，据《承德大事记》：早在1998年，承德的平泉县就已经建成了中国北方最大的杏仁交易市场了，日交易杏仁50多吨，年销售额达到3亿多元。
杏仁粉味道浓郁。市售的很多杏仁都经过脱脂处理，这样成本降低，味道和营养大大降低！喜善花房严格把控每一个环节，不掺杂苦杏仁和脱苦的苦杏仁。
甜杏仁是经去皮，清洗干净后，再进行低温烘焙熟的，而后就是磨粉、过筛、装罐，简单的加工，尽量保留杏仁的本味。
因为杏仁本身富含油脂，所以打粉是无法打成纯粉末状的，多少都会有些许颗粒感， 无可避免且因打粉时会有油脂溢出，造成杏仁粉略有结块，是正常现象。
杏仁粉
香醇浓郁 拒绝化学添加
49元/罐*200g
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杏仁里含有丰富的单不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素E及矿物质。
据某S在她的书中总结介绍美白心得时称，坚持每天喝杏仁，最好是在豆浆里泡入杏仁粉。
杏仁富含杏仁油，还含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素，每日饮用可迅速补充营养，维持体力。
用温水或者热开水冲泡，搅拌均匀就是一杯香香暖暖的杏仁露啦！入口并没有想象中那么丝滑，能感受到其中还有一些细小的杏仁碎，果然是货真价实的“杏仁”露啊！
一杯杏仁粉不亚于一杯鲜牛奶，味道极好早餐时来一杯营养又利于肌肤，值得拥有。独特的、浓郁的杏仁香充斥口腔，没有其他甜腻的杂味，清爽自然，一杯下肚，满满的治愈感~
杏仁粉也是百搭的食材。
在家就能轻松制作杏仁豆腐：取适量的杏仁粉和饮用水煮开，加入适量琼脂，把杏仁浆趁热过筛倒入器皿中，将倒入杏仁浆的器皿放入冰箱内，静置3个小时，凝固后，淋上桂花糖即可。
杏仁粉还可以做曲奇、凤梨酥等饼干糕点，也是非常美味的！杏仁蛋白具有很好的功能特性，如凝胶性、黏性、发泡性、稳定性、乳化性和溶解性。且杏仁含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸，特别能提升饼干糕点的酥脆口感和香味。
快来发挥你的想象力吧～
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