现在的人呐，工作压力大，熬夜久了，身体一虚弱就各种毛病，就连注意力都下降了！
其实这都是血气不足的症状，想要缓解，中医推荐：多吃桂圆！
俗话说“南方桂圆北方参”，好好吃桂圆就像吃人参一样有好处！
新鲜水果桂圆鲜甜可口，水分充足，但含铁量却不突出，吃多易上火，且时令也短。
将新鲜桂圆制成干，才属于药材滋补的一种，去除水分后的桂圆含铁量飙升，女孩子每天来几个“小铁丸”还能将体内寒气逼融。
我每天上班都喜欢来几粒桂圆肉冲泡热水喝！
它就像一个小小魔法师，能快速把寡淡无味的开水注入一股鲜甜，让不爱喝水的我，忍不住一杯又一杯的吨吨吨~
而到了下午肚子饿时，就拿桂圆肉解馋。
嘴巴砸吧砸吧，果干的浓郁鲜甜全被榨了出来，天然的果糖，甜而不腻，淡淡桂圆香气溢满口腔，非常上瘾，每次都忍不住多吃几颗！
值得一提是，这么好吃的桂圆肉可不是随随便便就能买到的哟！这么多年的选战经验告诉你，市面上好多大都是“三无”桂圆干，没有SC（食品许可证）和条形码。
虽然便宜，但味道一般，很多都干瘪、皮软肉薄，像今年前的存货，更不知是否熏硫磺，吃进嘴里特别不健康，尤其是家里有小孩子的。
30老树石峡桂圆肉—广东高州出品
传承古法柴火烘制36小时
不熏硫 甘醇不腻口
66元/瓶*250g
99元/2瓶
-点击下方图片即可购买-
那桂圆肉应该怎么挑选？
1.看颜色
正常的桂圆肉颜色是黄色偏红的，如果颜色偏白的话，则说明是经过硫磺熏过的，不可以食用
2.闻气味
如果有股酸性气味的话，则说明该桂圆肉有硫磺熏过，正常的桂圆肉是会有股清香气味的。
3.看等级
市场上桂圆肉划分为5A、6A、7A、8A、9A、10A（顺序从低到高），等级划分是从果肉品种、色泽、完整度，干爽度、均匀度等方面进行的。
目前市面主要是5A、6A桂圆肉为主，属于大流通货，没有进行精挑细分，因此会有碎肉，黑心果肉，坏肉等情况。
而小编给大家推荐这款8A精品桂圆肉，每粒果肉都多经过多次筛选精挑，粒粒均匀。
而且是口碑高的高州出品啊！
高州桂圆肉，是被国家点头认可的地理标志产品，更是广东省的一块金字招牌。
在那里，有着传说中还在坚持古法晒制的桂圆肉，这可是有着传承匠心的桂圆好地才能吃到的美味！
高州30年老树，根系深扎，不喷农药不施肥，结出的桂圆小巧肉薄，却尤其清冽！甘甜！
石硖桂圆，风味仅次于野生鸡眼，果肉更厚实些，口感Q爽，是烘制桂圆肉上上乘的原料。
人手去核、柴火烤制、阳光翻晒，一步步耐心制作，整整10斤鲜果，才能约出1斤桂圆肉！
不加糖，不黏糊，手制的桂圆肉干爽不粘连，粒粒无核，用手抓一把进嘴，嚼吧嚼吧，太爽了~
醇醇的果香气，混合独特的柴火香，让桂圆肉在软糯甜腻的同时，多了一份回甘。
参观了桂圆肉的制作全程，我更想感叹一句，珍贵的美味来之不易啊！
桂圆老树高大繁茂，采摘是辛苦又危险的环节。
范老伯单凭一条绳索爬十几米高的桂圆树，要折断枯枝防止踏空，一手抓树，探身出去一手采摘。
摘回来后，就要立马加急赶制，好锁住桂圆的鲜甜了。剥壳、去核，整整齐齐地铺在竹筛，及时交给烘房的梁嫂和外婆。
初烘-翻动-换筛-再烘-出炉-洗筛，从烘炉的第一把火生起，这个岗位的工作就好像从来没有停歇过。
祖辈传承古法，要用柴火低温烘烤足足36小时，保留自然清香，营养成分也得以凝聚浓缩！
烘干过程无添加，没有任何不健康的硫磺、防腐剂、食品添加剂等，所以娇嫩的孕妇小孩都可以放心食用。
这样的匠心工艺烘烤，平均每10斤桂圆鲜果才能烤出约1斤桂圆肉，每一颗都来之不易。
烘烤干后的桂圆肉呈半透明质地，光泽饱满，像黄水晶一样美到透光，无核的果肉富有弹性，一口下去软、润，味甜清香，很好吃！
除了直接食用外，桂圆干还有N多种吃法，泡水、泡茶、入汤、煲粥...百种吃法都很滋补，口感又自然甘甜，不愧为平民界的“人参”呀！
这样的手作桂圆肉精品，不认识本地人，基本是没有机会尝到的，现在吃一顿饭都不到的价格就能买到！
精品高州桂圆肉，去壳无核，柴火烘烤36小时，10斤鲜果才约出一斤肉。
快给家里人备上，抱着它看剧解馋，也是很爽的~
30老树石峡桂圆肉—广东高州出品
传承古法柴火烘制36小时
不熏硫 甘醇不腻口
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