吃虾皮可以补钙?医生提示:真正补钙的是这4种食物

美食   2024-12-16 20:00   四川  
导语:一提到补钙,很多人都想到的是小孩子和老人才需要,成年人是不需要的,如果你也有这种想法,那么可以明确地告诉你,这种想法是错误的。
其实无论男女老少,都是存在需要补钙的情况的,补钙尤其得从青少年时期就开始,趁着年轻多补钙为骨质打好扎实的基础,那么就可以获得最佳的骨量峰值,从而到老时就会减轻患上骨质疏松的风险。
千万不可等到老了出现骨质疏松时才亡羊补牢,特别是女性朋友,到了更年期由于雌激素水平下降,钙质流失会更快,更需要补钙。
听到这,你是不是急切地准备吃钙片了,先别急,补钙其实在我们每天的饮食中就可以进补,只要你吃对了正确食物,并不需要专门去吃钙片。
吃虾皮可以补钙?
皮中虾钙含量高达991毫克/100克,所以,多吃虾皮,钙是可以迅速的不上来。但是!虾皮中除了有很多的钙,还有很多的胆固醇以及大量的盐。这就意味着,多吃虾皮,胆固醇和盐分也嗖嗖往上补。
这对于患有高血压和高血脂的患者可是不利的!所以,虾皮可以补钙,但不能多吃来作为主要的补钙来源。
医生提示:真正补钙的是这4种食物
01绿叶蔬菜
我们常吃的菠菜,韭菜,油菜,西兰花等绿叶菜中的含钙量也很高,大多数都在50-100毫克/100克之间。
多吃绿叶菜除了能补钙以外,还可以补充身体所需的维生素 C和维生素 K,以及钾,镁等元素,还能帮助提高对于钙的利用率。
02水产海鲜
很多人都比较喜欢吃海鲜,虾皮也是海鲜,但除了虾皮之外还有许多的水产海鲜,其含钙量也是非常高的,尤其是常见的贝类鱼类中,含钙量尤其丰富。
经常吃这一类水产海鲜,不仅可以补充大量微量元素,而且还能够增强身体免疫力,补充体内蛋白,所以是非常有助于身体健康的。
03坚果
每天来上一小把坚果,既能过足零食瘾也能补充一些钙,数据显示每100克坚果中含钙量约为100~200毫克,坚果中还含有丰富的不饱和脂肪酸以及优质蛋白,利于保护心血管,建议成人每日食用量为10克。
04牛奶、奶制品
牛奶绝对是补钙食物第一名,虽然它里面的钙质含量仅1200mg/kg,但比较好吸收。
另一方面,牛奶中的钙和柠檬酸、磷酸和蛋白质还会形成微妙的复合物,处于可溶状态,不需要牙齿咀嚼。
而且牛奶中含有一定量的维生素D和乳糖,这些都能促进钙的吸收。
结语:现在这个季节正是离不开的一个好季节,所以大家可以在晒太阳的同时,也要及时补充一些含有丰富钙元素的食物,但也要做到均衡搭配,在补充了大量钙元素之后,也要适当地做一些运动,有助于身体对钙元素的吸收,所以还在等什么,赶紧行动起来吧。

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