花馍在我们河北还有山东等地，都非常流行，尤其是一些重大的节日时，还有做花馍的习俗。 好看又好吃，还有很好的寓意，花开富贵，不用吃菜，孩子都能吃掉两个。
这个花馍看着特别漂亮，其实做法也超级简单，保准你一看就会，颜色可以用果蔬汁来和面，健康营养又好看，一起来看下具体做法吧！
食材：面粉300克、酵母2克、白糖5克、果蔬粉少许
做法及步骤：
1、面粉里放入一点白糖，倒入酵母水，和成面团，放白糖一个是可以增加口感，一个是可以促进发酵。
2、和好的面团，分成两块，一个面团里加入一些自己喜欢的颜色的果蔬粉，揉成彩色的面团，或者用果蔬汁直接和面也行，做花馍一次发酵方法，不需要提前发酵。
3、取一块剂子，白色面团剂子稍微大一些，粉色面团剂子稍微小一些，然后擀成圆圆的饼皮，粉色比白色的要小一圈。
4、把粉色的饼皮摞到白色饼皮上边，中间要刷点水，这样两个饼皮贴合得更牢固一些，然后横竖两刀切成四瓣。
5、把切好的三角形饼皮，依次摆好，如上图，我用了八个，也可以用六个，然后用叉子在边缘处压上纹路。
6、再用白色的面团，搓一个长条状，作为花芯，放到上边。
7、从上往下卷起来。
8、卷好之后，用筷子在中间位置压一下。
9、用刀在中间切断。
把切好的花朵拿起来，底部用手捏一下，把上边的花瓣掰开，这样一朵非常漂亮的花朵就做好了，做好的花馍放到温暖处饧发一下，上锅蒸熟，便可以吃了，过年了，给家人做一盘花，好看又能吃，寓意也好，花开富贵！
小提示：
1、做花馍的颜色，我们尽量的用一些比较健康的果蔬粉，或者蔬菜汁来和面。
2、擀的饼皮不要太厚，不然卷起来时会特别粗，做好的花朵显得很不精致。
