鲫鱼别只会炖汤了,教你特色做法,做一次能吃大半年,太好吃了

美食   2025-01-10 01:00   山东  


今天给大家分享一个鲫鱼特色好做法。

做法:

1,准备10条大鲫鱼清洗干净切花刀

2,放入食盐,生抽,蚝油,料酒,酱油,五香粉,辣椒酱,白糖,抓拌均匀,腌制一个晚上

3,放入室外风干三天左右即可

4,取回鱼干清水浸泡清洗干净

5,放入蒸锅加入姜片蒸10分钟

6,出锅后撒上香葱即可

喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!


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