整个牛肉饼用的是100%安格斯牛肉!
1:9的黄金肥瘦比例,牛油香气更足,吃起来更加鲜嫩多汁!
每一块牛肉饼的厚度足足有15mm!
而且它绝对不是用碎肉做的,取的都是牛身上最好吃的原切牛排部位。
筋膜剔除得很干净,吃着没有粘连的筋丝,即便是牙口不好的老人孩子,吃起来也毫无压力~
配料表里只有牛肉,别的什么乱七八糟的都没有。
而且这个牌子之前一直都是给五星级酒店、高档餐厅供货的,牛肉的品质很有保证。
不管是自己吃,还是给孩子吃,都很放心。
直接煎,就是大口吃纯肉的满足感~
我们还为大家争取了一波超优惠的活动,性价比超高,而且调料、汉堡胚都给你安排好了!
优质谷饲纯血安格斯
牛肉饼的“天花板”
为了「长出」好味道,需要 120 天以上的谷饲期,谷饲时间越长,更能养出细密的脂肪纹理和优秀的口感。
牛肉运回国内后,首先要把整块牛肉进行切割,再去骨去筋,在0-4℃的低温环境下,把牛肉静置24小时排酸。
这样才能改善牛肉的肌肉纤维,提升口感。
而且漂洋过海远道而来的牛肉也经过了层层质检,可以放心入口!
检验报告👇🏻
进口报关单👇🏻