大雪一到,意味着今年进入了尾声,更意味着气温的下降。
老一辈常说寒冬时节易损耗阳气,需要吃得暖和营养,才能轻松御寒过冬~
今儿带来的这道竹荪萝卜鸡汤,便是冬日养生的绝佳示范~
做起来没难度,关键是食材的搭配。
竹荪和鸡汤,向来无比登对。
干菌子本就是天然的提鲜神器,尤其是咱们定制的红托竹荪,肉肉厚实饱满,味道清香无异味,浸入鸡汤后更是重新焕发活力!
口感爽脆讨喜,细密的孔洞饱饱地吸满汤汁,入口清润绵滑,连带着肉香,顺着喉咙打个呲溜,妥帖落胃~
萝卜更是冬天的宝藏蔬菜,正当季水灵灵,鲜甜又解腻!
再加点干贝,和鸡肉一起发挥鲜味的协同作用,就鲜得更加饱满、醇厚~
最后撒上一把鲜芹粒,既能点缀颜色,又能获得清新好滋味!
而且啊,竹荪+白萝卜+干贝+芹菜粒,堪称肉类万能搭配~
掌握这个方子,不管是鸡汤、排骨汤还是牛肉汤、羊肉汤,都能获得完美口感🤤
赶快戳视频,给自己安排上👇🏻
厨房同款红托竹荪
百搭快手,味道鲜浓~