品质生活 尽在好管家
首播:陕西三套 每天21:00
重播:陕西三套 每天 6:30 18:00
陕西二套 每天 6:00
好好吃饭
//////
• 大厨私房菜 •
-本期大厨-
专业厨师
李永科
『 冰山兰花蚌 』
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
-食材-
兰花蚌、芥末、辣椒油
辣鲜露、醋、刺身酱油
小米辣、蒜末、矿泉水
-步骤-
第一步:兰花蚌一分为二切开,再下入温水中汆制,过凉水,摆盘。
第二步:调料汁用芥末、辣椒油、辣鲜露、醋、刺身酱油、小米辣、蒜末、矿泉水和匀即可。
品质生活 尽在好管家
首播:陕西三套 每天21:00
重播:陕西三套 每天 6:30 18:00
陕西二套 每天 6:00
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-本期大厨-
专业厨师
李永科
『 冰山兰花蚌 』
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-食材-
兰花蚌、芥末、辣椒油
辣鲜露、醋、刺身酱油
小米辣、蒜末、矿泉水
-步骤-
第一步:兰花蚌一分为二切开,再下入温水中汆制,过凉水,摆盘。
第二步:调料汁用芥末、辣椒油、辣鲜露、醋、刺身酱油、小米辣、蒜末、矿泉水和匀即可。