补气健脾,一碗好粥的健康之道!

创业   2024-09-05 07:03   湖南  
药膳推荐之黄芪茯苓粥
"贴秋膘"是传统的说法,意在秋季适当进补,但关键在于如何科学合理地进行。健康饮食始终是我们的首选,保持营养均衡,避免过量摄入高脂肪、高糖分的食物。

今天给大家推荐一道 黄芪茯苓粥。健脾益气、祛湿养肺,能很好的滋补身体,增强体质。不仅是一道美味的食谱,更是一种养生之道。
01
方子组成

材料:黄芪10g、茯苓10g、山药30g、大枣10颗、大米100g

02
方子解析

下面我们一起来拆解一下这个方子


黄芪:补气升阳、生津养血、利水消肿


黄芪是中医常用的补气药材,对于改善体弱多病、气虚乏力有显著效果


茯苓:利水渗湿,健脾,宁心安神的功能


有助于排除体内多余的水分,减轻水肿症状,同时对于脾胃虚弱、食欲不振有很好的辅助作用


山药:益气养阴,补脾肺肾


对于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多等,有很好的治疗作用

03
制法用法

1、黄芪和茯苓一起放入砂锅,加入适量清水,大火煮开转中火熬30分钟,

2、将黄芪和茯苓捞出,药汁备用;

3、山药去皮切片,与大米、山药、大枣一起放入锅中,熬成粥即可。

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