《黄帝内经》说,善言天者必有应于人,善言古者必有验于今。
历史是正在发生的现在,现在是未来回顾的历史。当我们面临着和古人一样的情况时,古方就可以今用。
今天要给大家推荐的是一个来自宋代的养生食疗方——紫红饮。
这可是被宋徽宗称为天下第一养生饮品的明星产品,千百年来颇有盛名。
紫红饮由新鲜紫苏60克左右(干紫苏6克),柠檬三片,陈皮3克,甘草3克 黄冰糖适量组成。
紫苏,辛温芳香,可以醒脾温中,解表散寒,还可解海鲜之毒,被称为极阳之草。
陈皮,味辛甘,性温气香,是理气化湿除痰的妙品。
柠檬味酸,甘草味甘,酸甘组合可以化阴,从而滋补因出汗过多损失的津液。
几味组合,平和安全,又配伍精当,味道鲜美,又效果非凡。夏天出汗多,吹空调也多的人,记得来一杯。
1. 先将柠檬、陈皮、甘草用水煮开,转小火
2. 最后三四分钟放入紫苏
3. 冰糖调味,温服