1、坚果类主要成分是蛋白质和脂肪，热量高，要少吃。
2、坚果产生的热量要计算在每天的总热量当中。
3、肥胖患者、血脂紊乱、血糖控制不良者，吃坚果不利于病情控制。
那么，糖友适合选择哪些坚果吃呢，今天给大家推荐一些适合糖友食用的坚果及其食用量：
食用量：每天10~15粒为宜（炒腰果要减少用量）
腰果含膳食纤维及钙镁铁，有降低胆固醇和血糖的作用，但饱和脂肪酸及糖含量较高，多食不利于血糖的控制，且易引起动脉粥样硬化。生腰果可入菜，因其脂肪含量丰富，宜搭配蔬菜炒食。
食用量：每天20克为宜（每天1~2粒）
核桃中含有丰富的铬元素，能促进葡萄糖利用、胆固醇代谢，并有保护心血管的功能。但油脂较多，所以不能多食。
食用量：每天5个为宜
板栗富含膳食纤维，而膳食纤维在肠胃内吸水膨胀，容积增加，能延缓葡萄糖的吸收，减轻对胰岛素分泌的刺激，还可增加胰岛素与胰岛素受体的结合，减少胰高血糖素的分泌，使葡萄糖维持在较低的水平。但含糖量较高，不宜多吃。
食用量：每天10个为宜
榛子中含有丰富的维生素E，能促进胰岛素的分泌，有效控制血糖过快上升，还富含钙、磷、铁等矿物质有助于降血糖，能有效控制病情。榛子中脂肪含量较高，过多食用不利于控制血糖，所以糖友一定要谨慎选食。
食用量：每天40克为宜
花生的含糖量较低，所含的花生四烯酸能提高胰岛素的敏感性，有利于血糖的降低。但含有较多的油脂，多食容易造成血脂和血糖升高等问题，应适量选用。
食用量：每天30克为宜
葵花子富含铁、锌等矿物质，有降血糖之功效。所含脂肪92%为不饱和脂肪酸，可防治心血管并发症。但热量较主不宜多食。
本文内容仅做健康科普。具体诊疗请到正规医院咨询医生建议
