秋冬孩子的“助长佳品”,3种神仙搭配,一周3次补气血长身高!

文摘   美食   2024-12-05 17:50   四川  

/ 一个知食份子

甘蔗煮水篇

朋友们,甘蔗已经大量上市了,你们是不是还在啃着吃呢?

其实,甘蔗煮水更适合干燥的秋冬季节,甘蔗经过熬煮之后,里面的糖分被慢慢地释放出来,超滋润的~

冬天,可以给家里的孩子安排一些甘蔗的食养方,不过,具体用哪种甘蔗,还是很有讲究的!

很多人可能不清楚,甘蔗有紫皮和青皮两种:

紫皮甘蔗偏温,能温养气血,更适合脾胃虚寒、气血不足的孩子。煮的时候可以搭配红枣、山药等温中健脾的食材。

而青皮甘蔗偏寒凉,清热滋阴的效果更强,更适合阴虚体质或者内火旺的孩子。煮的时候可以搭配雪梨、马蹄等清热去火的食材。

今天就给大家分享3道秋冬适合孩子喝的甘蔗水,家长们可以根据孩子的情况,来选择合适的食疗哦!

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甘蔗马蹄水


黑豆青皮甘蔗和马蹄都是清热润肺的好食材,两者搭配煮水,可以帮助孩子化痰消积、缓解咳嗽和喉咙肿痛。

食材:

青皮甘蔗、雪梨、马蹄、枣、枸杞、黄冰糖

做法:

1、甘蔗去皮切成小段,马蹄削皮,雪梨去皮切块,红枣和枸杞冲洗一下即可。

2、把甘蔗和马蹄放到锅里,加适量的清水,煮20分钟,再加雪梨、红枣、黄冰糖,继续小火炖煮20分钟。

3、准备出锅前加枸杞,搅拌一下就可以。

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甘蔗雪梨水


雪梨能润肺止咳,和青皮甘蔗一起煮,效果更佳。

另外还有助于维持皮肤的保湿和滋润,女生冬天可以喝起来哦!

食材:

青皮甘蔗200克、雪梨200克、枸杞少许

做法:

1、甘蔗去皮切块,雪梨用盐搓洗一下表面,冲洗干净后切块,枸杞简单冲洗一下。

2、甘蔗和雪梨一起放到锅里或者养生壶里,加适量的清水,煮20分钟。

3、加枸杞再煮5分钟就可以喝了。


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甘蔗红枣水


这个甘蔗红枣水不仅能补血,驱寒暖胃,润肺止咳,还能增强孩子的免疫力。

食材:

紫皮甘蔗250克、红枣5颗、姜2~3片、枸杞少许

做法:

1、紫皮甘蔗去皮切小块,红枣清洗去核,姜去皮切片,枸杞冲洗一下即可。

2、把甘蔗、红枣、姜片放到锅里,加适量的清水,用小火炖煮20分钟。

3、然后加枸杞,再煮5分钟就可以了。


另外,甘蔗中的铁、钙、磷等微量元素,对孩子的生长发育有帮助,甘蔗中的维生素C还能增强孩子的免疫力。

所以,冬天让孩子吃点甘蔗也是不错的选择哦!


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一个知食份子
既然生活,就要有滋有味。
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