秋分节气过后,常常会感觉口干、咽干、鼻子干、干咳、皮肤干,嘴唇干、头发干?似乎秋天就是干干的。
其实这些症状都是因为“肺燥”,在提醒你要滋养肺了。
在中医理论中,秋季对应肺脏,肺喜润恶燥,因此,秋季养生,滋养肺部为先。我们的肺,直通喉、咽、鼻,外合皮肤和毛发,还与大肠有密切联系,所以除了上述的各种“干”外,还有肠燥引起的便秘,都与肺有关。
梨,自古以来就是滋养肺部担当。《本草纲目》中记载:“梨,润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒毒。” 而梨膏将梨用柴火熬煮十几个小时,更把梨中寒凉的部分加以改善,所以,梨膏很温和,尤其对一些怕吃寒凉水果的人来讲,是一个不错的选择。
慈心果柴火秋梨膏,20斤梨熬得1斤膏,十多个小时的熬制过程,除了梨,其他都没有(连冰糖和蜂蜜也没有)。并且!它是用柴火熬制的,吃过柴火饭的朋友一定知道有多香,更何况十多个小时的精心慢熬。
在这个秋天,让秋梨膏来滋润你的肺,温暖你的心❤️
慈心果柴火秋梨膏
测评反馈:
1、冲泡后闻起来淡淡的梨香,还能闻到甜味;
2、入口特别细腻顺滑,有那种小分子团水的顺滑感(猜测可能与明火熬制和熬制时长有关);
3、喝下去甜甜的,夹杂着梨香,还能尝出一点点酸,咽下去舌头没有明显甜味,但整个口腔充满着滑甜滑甜的气氛;(猜测因为没有任何添加物,所以口感温和不刺激)
4、喝完身体热热的,很舒服;
5、有慢性咽炎的同事喝完后,嗓子的不适感暂时有所降低;
6、还有同事喝完没一会就去卫生间(嗯、很明显是有润肠通便的功效)
为了保证原料的源头,我们自己种梨
食物来自土壤,没有健康的土壤,就没有健康的食物。
我们的果园采用自然农法酵素种植,最基本的理念就是与大自然共荣共生,不用动物粪肥,更不用农药、化肥、除草剂之类的化学物品。大自然有它的平衡之道,容许果园里有害虫,至于谁与谁相生相克,就交给大自然的生态圈去处理吧。
保持果园和谐的生态平衡,我们用养草的方式,来增强土壤里的有机质。所以我们的梨非常安全,摘下来就可以直接吃。
我们希望果园成为一个生态平衡,多样生物的栖息地,自己在这里健康生活的同时,能把这里生长的生态梨做成健康美味的梨膏分享出去。
今年果园所在地楚雄禄丰县干旱,正值果子最需要雨水的时候,不但滴雨未下,还持续高温,给梨果的生长造成很大影响,产量减半。
用电更方便
为什么要坚持用柴火熬梨膏?
是的,柴、天然气、电都是火,为什么我们还依然坚持用柴火熬膏呢?
中国人对用火向来有讲究,火分为阳火和阴火。
哪些为阳火呢?太阳之火,流星之火,木头燃烧之火,石头撞击之火,金属摩擦之火。
哪些为阴火呢?闪电雷鸣之火,动物尸体发出之火,地上火山喷出之火,石油之火。
火是可以用来治病的?中药世界里火、水、土、金、木都是药材。
阳火中最好的火是天上太阳之火,正气十足,可以祛阴邪,杀病菌。所以我们经常的户外运动,适当的晒晒太阳,可以提升我们身体的阳气,尤其身体不太好的人。
其次的阳火,就是木柴火了,用柴火烧饭菜,比煤气煮出来的饭菜要香得多。如果是有疾病缠身的人,也建议你常使用柴火煮食或者熬药,因为柴火很温和,其所蕴含的能量磁场与人的能量磁场最为契合。
电器用的电火属于阴火,能量很强,既猛又尖刺,用这种火加工出来的食物口感不好,而且在身体内容易形成痰湿,导致疾病。
梨子本身是寒凉的水果,经温和的柴火熬制后,可适当改变其寒凉的本性。
熬煮间内,柴火灶上热气腾腾,几过三次过滤,100%的梨汁倒入大锅内,开始它的生命转换之旅。
20斤梨得1斤膏
除了梨,其他统统都没有
除了梨,没有任何添加,包括冰糖和蜂蜜,回归食物本来的味道,是真正的纯素梨膏。
这款柴火梨膏,20斤梨熬得1斤膏,十多个小时才能熬成,加上种植成本、人工成本、时间成本……一分钱一分货,有时候我们买便宜货,不见得就真占得了便宜。
好东西要遇见懂得它的人。回归自然生态,回归食物本真味,才是生活本来的样子。
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