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文/岳红蕾
每年七上八下的时节,总是让人烦恼。
湿热,雨说来就来,水汽氤氲不散,压制着每一寸灵动的肌肉和活泼的想法。但树木却无比舒展,野草疯狂蔓延。
人在暑气面前,无比娇弱。内需无念清静,外需空调加持。我的朋友圈里,有的在吃斋念佛,有的在海边吹风,有的在山里度假,有的在有风的地方,慢度日常。
盛夏出逃,很多人的选择。而在乡村,只有盛夏出“桃”,我在桃的甜蜜里,度暑日。
眼下正是桃子上市的季节。家里的桃子,一箱又一箱,有自己买的,也有人送的。前阵子前邻小媳妇送来一箱桃,是凤凰水蜜桃,说是她妈妈承包了几十亩地,种的,让我尝一尝。前天很晚了带“旺仔”散步,路遇邻居,又分了几个桃给我,是金顾山的生态桃。
讲真,顾山与凤凰离得不远。这两地,桃林多,很多外地人都来承包了地种桃,以地命名的水蜜桃成了品牌。我家门前,就有一片桃林。更远些,就是一片片更大的桃林。开车经过,路边有他们的售卖点,小皮卡一车车停在路边,装车运输,生意红火。
这些天,总是晴天,气温高,又暴晒,桃子的甜度又上一个层次。先前买的桃子因了雨水还稍显淡呱拉叽,我经常说是“淡水气”,不太喜欢。眼下湖景桃上市,经常来图书馆的小姐姐家里有桃园,给我科普,说湖景不如白凤好看,但胜在好吃。向她预约买了一些。过了些时日,通知我说树上采下来,给我送来,拿到手,红红嫩嫩,也不丑。吃一个,果然甜香多汁,喜滋滋。
桃子是夏日必不可少的水果。我喜欢吃绵甜一点的,眼前的是树上七分熟的时候采摘的,略生,带脆,索性放几天,等摸上去微软的时候,皮一撕,嘬一口,爆汁。有时候也会制造一点桃子甜品,硬桃切块,酸奶拌一拌,或者桃子榨汁放点冰,香香甜甜很是过瘾。
每次洗桃吃桃,就会勾起我有关桃子的一连串的回忆。
那时候,我家后面就有一棵桃树。是父母不知从哪里弄来的,不知品种。精心侍弄,结果的那年,树干已经擀面杖那么粗,树冠亭亭如盖,阴翳浓郁。第一年结了为数不多的一些果子,果子不大,但已让我和妹妹喜笑颜开了。第二年,碧绿的枝叶间点缀着红红的果子,果子结得很厚,只是桃子小小的,尖尖的,我们蹲在树下,仰脸望着满树的果子,绽着满脸的喜悦和幸福。看哪个桃子红得最厉害,哪颗桃子又红又白将要从树上掉下来,看哪个桃子最顺自己的意就将它从树上摘下来。每到早晨或刮风、下雨的天气过后,地上都会有一层从树上掉下的果子。天气要凉的时候,把树上所有的果子都摘下来叫“落桃”,把青一些的果子单独放到一个筐里,放阴凉处储存。以后很长一段时间,我们就用这些青青涩涩的果子打牙祭,直到桃子蔫蔫的,起了“满脸的皱纹”,还是如收拾宝贝一样收藏着,每天会拿一些将要烂掉的桃子吃掉。
慢慢的,吃桃子也吃出了经验,桃树上南面的桃子因为日照时间长,比北面的甜,有树胶或外表开裂的桃子比较甜,有蛀虫的桃子会比较甜软,因为虫子也有眼光,会“择良木而栖”。桃子成熟了,母亲便分送给乡邻,说是和我们一同分享桃子的美味和快乐。
如今,我居住的地方,成了水蜜桃之乡,成规模地种植桃子,桃花盛开的时候,有“桃花节”,盛夏出桃时节,这份甜蜜更是招揽来了自全国各地的商人,水蜜桃走向了四面八方。
年年盛夏,年年芬芳。家乡的水蜜桃精彩出“桃”,桃农都进直播间卖桃了。我手中拿着个桃,眼里看着桃,刚从直播间里退出来,种桃的小姐姐微信来了:又采了一波桃。要吗?当然要,下了单,寄送给我的朋友们。
“桃”出顾山,朋友们,请查收这一波出“桃”的甜蜜。