“技能造就未来、人才赋能发展”成都市第十届职业技能大赛在彭州圆满成功举行!

美食   2024-11-28 20:31   四川  

技能人才是支撑中国制造、中国创造的重要力量。为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路,进一步深化“技能成都”建设,为成都经济社会发展培养更多高技能人才和大国工匠。



11月27日,由成都市人力资源和社会保障局、成都市经济和信息化局、成都市教育局、成都市农业农村局、成都市商务局、成都市文化广电旅游局、成都市总工会、共青团成都市委、成都市妇女联合会、彭州市人民政府共同主办的成都市第十届职业技能大赛在彭州开启。此次比赛以“技能造就未来、人才赋能发展”为主题,紧扣我市产业园区高质量发展需求,设置机器人系统集成、电子技术、增材制造、CAD机械设计、无人机装调与检修、汽车维修、网络系统管理、焊接、民宿管家、中式面点10个赛项,充分体现了以产引才、以才促产、产才融合的鲜明导向,吸引了全市23个区(市)县的23支代表队共428名选手齐聚一堂,大显身手。



中式面点比赛项目对标的是中式面点师的考核标准要求,是能运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,运用一定的技法制成具有中国风味的面食或小吃。本次竞赛结合工作实际,以全国技能大赛比赛项目为基础,以检验参赛选手的面点制作基本技能为重点。竞赛项目涉及三个模块内容:规定基本功面点品种、指定面坯面点品种和创新面点品种,尽可能展示中式面点师具备的基本技术难度和技术要求,竞赛项目集中在一天完成。本次比赛参照国家职业标准和行业标准,结合世赛、国赛标准,按照《中式面点师国家职业技能标准》三级(高级工)技能考核标准要求,评判标准按照皮逐调制标准、馅心制作标准、成熟标准和口味效果等进行综合评价。


中式面点比赛项目现场

中式面点比赛项目现场

中式面点比赛评审现场

合影

部分参赛面点作品
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部分参赛面点作品

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无人机装调与检修、装配零部件、调整系统参数、对设备故障进行检修……是此次大赛紧贴产业发展趋势设置赛项的一个缩影。“这项比赛主要考察选手对无人机的快速装调,还有维修保障。选手们需要在60分钟内将上百个零部件组装完成,并在30分钟内找出故障,30分钟内给出解决办法。”无人机装调与检修比赛项目裁判长刘明鑫介绍,“赛项的设置,既结合了实际,又考量了选手的基本功,对推动成都无人机产业发展具有重要意义。”


活灵活现的果蔬雕刻、智能灵活的氢能全地形车、造型多变的插花花艺……为充分展示技能成都建设成果,在大赛现场,全市23个区(市)县结合地方实际,选派特色优势技能品牌项目参与集中展示,让现场观众更多地了解技能,关注技能,体验技能带来的无限魅力。


民宿管家作为职业技能竞赛项目在本届大赛也是四川省内首次设置项目。比赛除了考查选手对《民宿管家国家职业标准》相关专业理论知识的掌握情况,还要根据选取的主题对民宿设计理念、服务项目、特色产品等内容进行推介,并对中餐摆台及中式铺床等技能进行实操考核。


颁奖

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本届大赛以高标准严要求完成组织实施工作,制定详细的竞赛工作方案,编写符合标准的技术文件,高质量地建立技术专家委员会和仲裁委员会,公平、公正、公开开展竞赛活动并圆满成功举行!

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