香煎豆腐饼
主料:胡萝卜、老豆腐、香菇、玉米粉
辅料:鸡精、油、蚝油
1. 所有食材洗净,胡萝卜、香菇放入搅拌器中搅拌碎。
2.豆腐用勺子捻碎。
3.大碗中放入豆腐、切好的蔬菜,加入盐、鸡精、蚝油。
4.加入2大勺的玉米粉搅拌均匀。
5.搅拌成能成团,用手揉搓成饼状。
6.平底锅倒入适量油,再放入豆腐饼。
7.煎至两面金黄且熟透,装盘出锅即可。
香煎豆腐饼
主料:胡萝卜、老豆腐、香菇、玉米粉
辅料:鸡精、油、蚝油
1. 所有食材洗净,胡萝卜、香菇放入搅拌器中搅拌碎。
2.豆腐用勺子捻碎。
3.大碗中放入豆腐、切好的蔬菜,加入盐、鸡精、蚝油。
4.加入2大勺的玉米粉搅拌均匀。
5.搅拌成能成团,用手揉搓成饼状。
6.平底锅倒入适量油,再放入豆腐饼。
7.煎至两面金黄且熟透,装盘出锅即可。