日更第259天
药食同源,食物即是药物,很多人觉得不可思议,怎么用食物可以调理好疾病呢?
其实,很简单,身体就是食物的营养成分构成的,所以,生病了,必须要用原材料去修复。
而不是用药物,药物不是身体的原材料。
就好比电脑坏了,必须用制造电脑的原材料去修,才能修好电脑,用手机的原材料,可以修好电脑吗?不可以。
在以前那个年代,我们的食物很匮乏,而如今,食物很丰富。
但是因为各种琳琅满目的工业加工食品,不断在填充我们的胃。
所以,原本很基础很重要的食材,却反而进食很少。
这种进食模式,直接导致身体的营养缺乏。
虽然,我们现在有保健食品,可以补充营养的缺失,但是食物永远是基础,把基础的东西先打牢,那么再用“保健食品”才能锦上添花。
如果连锦都没有,还添什么花呢!