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食养需要考虑的两个问题

文摘 2024-10-07 21:26 湖南

日更第232天

我们中国人很注重食养，俗话说：“三分治，七分养”，这个养，就是指的食物营养。

在过去，食物安全的问题就不用考虑，而如今就要优先考虑食物的安全问题。

食养第一个需要考虑的是食物的安全问题，第二个要考虑的就是食物营养密度的问题。

先说说食物的安全问题，我们吃的食物大多数都是经过加工了的食物，为了让加工的食品更好看、更好吃、更增香、更易于保存，一般都会放食品添加剂。

食品添加剂，包括苯甲酸钠，山梨酸钾，亚硝酸钠/钾，阿斯巴甜，甜蜜素，安赛蜜，三氯蔗糖，柠檬黄，焦糖色，卡拉胶，明胶，碳酸氢钠，谷氨酸钠，滑石粉，抗坏血酸。

这些食品添加剂，是隐形的健康杀手，吃进去身体内，产生毒素，日积月累，会导致各种各样的健康问题。

食养，需要考虑的第二个问题，就是食物营养密度的问题，我们身体需要均衡的营养，那么我们吃食物，要吃营养密度高的食物。

营养密度高的食物，既可以满足身体的需求，又可以减轻胃肠道的负担。

我们现在吃的主食，精米精面，是属于营养密度低的食物，如果摄入过多，会导致一系列的健康问题，心脑血管疾病，糖尿病，都跟摄入过多的精米精面有很大的关系。

吃对的食物，吃安全的食物，才能长出健康的身体，一定是这样的，这就需要我们懂得怎么选择啦！

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