胃炎
在很多人看来是个很平常的小病
吃点药，忍一忍就过去了
但有的人忍着忍着
竟然忍出了胃癌
胃炎会发展成胃癌吗？
从胃炎到胃癌有多远？
今天我们一起来了解一下
01
胃炎到胃癌会经历4步
从国家癌症中心发布的2022年最新数据来看，胃癌发病人数位居前五，也是全球最常见的肿瘤之一。
一个小小的胃炎，也能发展成胃癌吗？答案是有可能。但从胃炎到胃癌是一个很漫长的过程，甚至可能需要10年以上。中间有足够的时间去发现风险，并扼杀它。
胃炎到胃癌，大致需要经历四个阶段。
第一步：慢性浅表性胃炎
慢性浅表性胃炎患者常伴有上腹部饱胀疼痛、 反酸嗳气、食欲不振等症状。很多人做胃镜检查时，也会查出这个情况。
此时距离胃癌还有很遥远的距离，不用过于紧张，但也要注意养胃。
第二步：慢性萎缩性胃炎
慢性萎缩性胃炎是慢性炎症的过程，重度患者后期会出现异型增生、肠化生等并发症。
亚洲是慢性萎缩性胃炎发生的主要地区，其中，中国和日本发病率最高。且相当一部分患者会恶化演变为胃癌。
第三步：肠上皮化生、异型增生
胃炎反复发生，胃粘膜反复受损又修复，胃里面长出肠道细胞，就是“肠上皮化生”。
肠化生和异型增生是胃癌前病变，与胃癌的发生关系密切，有效防治两者可阻断癌变，是防治早期胃癌的重要措施。
第四步：胃癌
胃癌早期症状无特异性，不易被发现，易漏诊。
大多数胃癌患者就诊时，已进展为胃癌晚期。
02
胃最害怕这6点
1、辣
很多人喜欢吃辣，觉得过瘾，偶尔吃辣，对胃的影响不大，但长期无辣不欢就会伤害到胃。胃黏膜不断被刺激，产生灼烧感，进而引发胃炎。
2、快
由于生活节奏增快、工作压力过大，很多人将吃饭时间不断压缩。
吃饭过快会对消化道产生机械刺激，损伤胃粘膜，进展为慢性炎症，久而久之，可能会发展成胃癌。并且造成消化及代谢功能紊乱，引起肥胖、便秘等。
3、烫
趁热吃，是中国人待客最喜欢说的一句话，但是这样的习惯对于胃来说并不友好。
举个例子，刚烫好的茶，温度可高达80-90℃，但是口腔和食管耐受的温度最高只有50-60℃。食物温度太高容易造成胃粘膜充血，形成溃疡。
反复的烫伤，就会引起黏膜质的变化，进一步发展成肿瘤。而且因为食物太烫，很多人并没有充分咀嚼就吞下肚了，这样会加重消化道的负担，对于吸收也是不利的。
4、咸
很多人喜欢吃重口味、腌制食品等。这些食物含有过多的盐分，容易刺激胃黏膜，可能导致壁细胞脱落，从而破坏胃黏膜屏障，引起胃炎和促进胃致癌原。
5、饱
吃太饱会加重胃肠负担，而且暴饮暴食还容易诱发胰腺炎。七分饱，刚刚好，避免过饱、过饿，都是对胃的一种保护。
6、浓
浓茶、咖啡续命已经成了上班族的日常习惯。这两样东西都是中枢兴奋剂，能通过神经反射直接影响胃粘膜，导致胃粘膜充血、分泌失调、屏障受损，容易导致胃炎、胃溃疡等。
03
预防胃癌牢记这6招！
1、良好的饮食习惯
定时进餐，不宜过饱，少吃辛辣刺激食物。蛋白质类食物具有中和胃酸的作用，可在两餐之间喝适量牛奶。
2、多吃新鲜蔬菜和水果
新鲜的水果和蔬菜中富含人体所需的维生素、叶酸和类胡萝卜素等，尤其是维生素C，可减少胃内活性氧的产生，被认为是胃癌的保护因子。推荐胡萝卜、白菜、南瓜、香菇、木瓜、番茄等。少吃山楂、鲜枣、柿子等。
3、戒烟戒酒
大量的胃癌危险因素病例对照研究表明，长期吸烟、饮酒均为胃癌的危险因素。吸烟时间越长，每日吸烟量越多，开始吸烟的年龄越小，患病的机会就越大，尤以青少年时期开始吸烟的危险性最大。
4、放轻松，避免长期焦虑紧张
长期紧张、焦虑等也会影响胃健康。应保持充足的睡眠，避免过度劳累及精神紧张，长时间脑力劳动后要适当活动，保持良好的心态。
5、避免感染
与胃癌相关的感染因素，主要是幽门螺杆菌。预防幽门螺杆菌感染要注意养成良好的卫生习惯，防止病从口入。
比如聚餐时使用公筷，不要将食物嚼碎了再喂孩子，不喝生水、不吃生食。检查发现幽门螺杆菌阳性者，应积极采取规范治疗。
6、定期体检
胃癌发病隐匿，无特异症状，一般症状多表现为上腹部隐痛不适、消化不良等，发现时往往已经是晚期。所以定期体检尤为重要，早发现，早治疗！
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