大家好，我是燕姐谈美食，随着年龄的增长，女性在经历绝经后，体内雌激素水平下降，这不仅影响情绪和生理状态，还会导致骨质疏松症的风险增加。骨质疏松是一种骨骼疾病，其特点是骨量减少和骨组织微结构破坏，导致骨骼脆弱，容易发生骨折。
因此，绝经后的女性需要特别关注骨骼健康。为了强健骨骼，建议绝经后的女性在饮食上做出调整，多摄入一些对骨骼有益的食物。下面为大家介绍：女人“绝经”后，多发骨质疏松，建议多吃三样，强健骨骼身体好，快来看看吧。
一、红烧鲫鱼
准备食材：鲫鱼、姜片、葱花
做法步骤：
1、首先，将鲫鱼去除内脏和腮，清洗干净。在鱼身两侧斜切几刀，然后在鱼身上均匀抹上适量的盐和料酒，腌制20分钟。
2、在锅中倒入适量的食用油，待油热后先放入姜片和葱段进行爆香。接着，将腌制好的鲫鱼放入锅中，用小火慢慢煎至两面呈现出金黄色。
3、鲫鱼两面煎至金黄后，向锅中加入适量的水，水量需没过鱼身。然后加入生抽和少量糖进行调味，大火烧开后转小火继续炖煮20分钟。
4、炖煮完成后，根据个人口味加入适量的盐调味。待锅中的汤汁逐渐收浓，撒上一些葱花以增加香气，即可关火出锅。
小贴士：鲫鱼是一种营养价值很高的食材，它含有丰富的Omega-3脂肪酸和钙质。这些营养成分对于维护骨骼健康、预防骨质疏松以及改善关节健康都具有积极作用。在烹饪过程中，采用低温慢炖的方法可以最大程度地保留鱼中的营养成分，使这道菜成为一道营养丰富、健康美味的佳肴。
二、腐竹炒肉
准备食材：猪肉、腐竹、青红椒、大蒜
做法步骤：
1、将猪肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、淀粉和食用油，搅拌均匀，腌制20分钟。同时，将腐竹用温水泡软后切成段，青红椒切成丝，大蒜拍碎后切成末备用。
2、锅中倒入适量的油，待油热后，放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，然后取出肉片，放在一边备用。
3、在同一个锅中，加入大蒜末进行爆香，接着加入泡软的腐竹，快速翻炒，然后加入青红椒丝，继续炒至青红椒丝变软。
4、将之前炒好的肉片重新放回锅中，加入适量的生抽、老抽和少许糖进行调味，快速翻炒均匀，在出锅前撒上一些葱花，以增加菜肴的香气。
小贴士：腐竹是一种富含钙质的食材，经常食用有助于增强骨密度，对骨骼健康大有裨益。在炒制腐竹时，加入适量的红椒和绿椒，不仅可以为菜肴增添色彩，使其更加诱人，还能提供额外的维生素C，有助于促进铁质的吸收。这样的搭配使得这道菜不仅美味，还具有很好的营养价值。
三、玉米排骨汤
准备食材：排骨、玉米、胡萝卜、姜片
做法步骤：
1、将排骨清洗干净，然后将排骨放入开水中焯水，焯水过程中加入几片姜和少许料酒，排骨焯水后捞出，用清水再次清洗干净。
2、在锅中加入足够的水，将清洗干净的排骨放入锅中，大火烧开后，转小火慢炖40分钟。
3、接着加入之前准备好的玉米段和胡萝卜块，继续炖煮20分钟左右，直到玉米和胡萝卜熟透，汤色金黄。
4、最后根据口味加入适量的盐进行调味，即可关火，将排骨汤盛出享用。
小贴士：排骨是一种富含钙和维生素的食材，对于强化骨骼非常有帮助。定期食用这道排骨汤，有助于改善骨密度，降低骨折的风险。这道汤品不仅味道鲜美，而且营养价值高，特别适合更年期女性经常食用，以帮助补充钙质，维护骨骼健康。
如果你也喜欢燕姐的美食内容，请点击右下角的
“点赞、在看”，谢谢您的支持！
