大家好，我是燕姐谈美食，在繁忙的生活中，我们的身体常常因为饮食不当、压力大、缺乏运动等因素而积累体内毒素，导致面色暗沉、肌肤粗糙，甚至影响身体健康。因此，定期给身体进行“大扫除”，排除体内毒素，显得尤为重要。下面为大家介绍：给身体“大扫除”，越吃越干净的五样食物，净化身体，养出好气色，快来看看吧。
一、裙带豆腐汤
准备食材：裙带、豆腐、豆芽
做法步骤：
1、锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末，炒出香味。
2、将裙带和洗净的豆芽加入锅中，翻炒均匀，加入一勺辣椒面，继续翻炒，直至炒出辣椒的香味。
3、接着，向锅中倒入适量的清水，大火煮沸，将豆腐切成小块后加入煮沸的锅中，
4、待豆腐煮熟后，加入一勺生抽进行调味，搅拌均匀，即可关火出锅。
二、菠菜拌木耳
准备食材：木耳、菠菜、蒜末、白芝麻
做法步骤：
1、调制酱汁：在碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻和辣椒粉，浇入两勺热油。然后加入两勺生抽、两勺陈醋、少许盐和少许代糖，搅拌均匀，制成调味酱汁。
2、将菠菜和木耳放入沸水中焯水，煮至熟透后捞出过凉水，沥干水分。
3、将焯水后的菠菜和木耳放入大碗中，淋上调制好的酱汁，搅拌均匀，即可开吃。
三、胡萝卜虾仁饼
准备食材：西葫芦、胡萝卜、虾仁、低筋面粉、玉米淀粉
做法步骤：
1、将西葫芦和胡萝卜洗净后切成丝，放入沸水中焯水，然后捞出过凉水，沥干水分。
2、在一个大碗中，将焯水后的西葫芦丝和胡萝卜丝加入虾仁，加入适量的面粉、淀粉和盐，充分搅拌均匀，确保所有材料混合在一起。
3、锅中倒入适量的食用油，油热后将整理好的小饼（用手将混合好的材料团成小饼状）放入锅中，用小火慢慢煎。
4、煎至小饼的两面金黄且熟透，期间可以用铲子轻轻压平小饼，以确保受热均匀，煎好后，即可盛出享用。
四、苹果橙子水
准备食材：苹果、橙子、柠檬、红枣、枸杞
做法步骤：
1、将苹果和橙子用盐搓洗表面，浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净。
2、将清洗好的苹果和橙子切成块，红枣洗净去核，枸杞稍微冲洗，沥干水分。
3、将苹果块、橙子块、红枣和枸杞放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，煮5-10分钟。
4、煮好后，稍微放凉，然后加入切片的柠檬，搅拌均匀后，即可倒入杯中享用。
五、绿茶绿豆糕
准备食材：绿豆糕、抹茶粉、绿茶碎、代糖、吉利丁片、桂花
做法步骤：
1、将200g绿豆提前用清水泡一晚上，然后沥干水分放入电饭煲中，加入适量的水，选择煮粥模式煮半个小时。
2、绿豆煮至一捏就碎的程度即可捞出，沥干水分。
3、将煮好的绿豆放入料理机中，加入抹茶粉6g、代糖20g和绿茶粉5g，搅打成细腻的绿豆泥。
4、将泡软的吉利丁片10g加入绿豆泥中，搅拌均匀，使吉利丁片完全溶解。
5、将搅拌好的绿豆泥倒入5寸的模具中，放入冰箱冷藏2小时，直至定型。
6、绿豆糕定型后取出，撒上少许桂花作为装饰，即可享用。
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