大家好，我是燕姐谈美食，在中医理论中，“阳气”被视为人体生命活动的原动力，它关乎着人体的温暖、脏腑的功能以及抵御外邪的能力。阳气不足，身体的免疫力就会下降，各种疾病便容易趁虚而入。
在现代社会，由于生活节奏加快、工作压力增大，很多人忽视了阳气的保养。长时间的熬夜、不规律的饮食、过度的劳累等不良生活习惯，都会导致阳气的流失。因此，及时补阳、提升阳气，对于维护身体健康至关重要。下面为大家介绍：“阳气不足，百病生”，常吃这五样食物，补阳身体强，精神焕发，快来看看吧。
一、药膳鸽子汤
准备食材：鸽子、红枣、麦冬、黄芪、桂圆、当归、党参、红参
做法步骤：
1、将鸽子清洗干净后切块，备用。
2、将红枣、麦冬、黄芪、桂圆、当归、党参和红参等药材准备好，清洗干净。
3、在砂锅中放入鸽子块和清洗干净的药材，加入适量的开水，水量要能够覆盖所有食材。
4、大火烧开，然后转小火，慢慢炖煮一个小时，让药材的有效成分充分溶解到汤中。
5、最后，加入清洗干净的枸杞，再加入适量的盐进行调味，即可关火出锅。
二、黑豆炖猪尾
准备食材：猪尾巴、黑豆、淮山、杜仲、红枣、枸杞
做法步骤：
1、将猪尾巴清洗干净，放入沸水中焯水，以去除血水和杂质，捞出后沥干水分。
2、将黑豆放入锅中干炒两分钟，以去除寒凉之气，炒至黑豆表面微裂即可。
3、将处理好的猪尾巴、炒好的黑豆、淮山、杜仲和红枣一同放入炖盅中，加入适量的清水，水量要能够覆盖所有食材。
4、将炖盅置于蒸锅中，隔水炖煮两小时，让食材的营养和味道充分融合。
5、最后，撒上洗净的枸杞，加入适量的盐进行调味，搅拌均匀后即可关火，盛出享用。
三、甲鱼炖五花
准备食材：甲鱼、猪肉、鹌鹑蛋、八角、桂皮、香叶、冰糖、啤酒
做法步骤：
1、将甲鱼和猪肉清洗干净，切块备用。鹌鹑蛋提前煮熟并剥壳。
2、锅中加入适量食用油，热热后加入冰糖，小火炒至冰糖融化并开始变成糖色，加入猪肉和甲鱼块，快速翻炒，使其均匀上色。
3、接着加入料酒、蚝油、生抽、老抽、八角、桂皮和香叶，以及少许盐，继续翻炒均匀。
4、向锅中加入适量的清水，倒入一罐啤酒，水量要没过食材。转中小火，盖上锅盖，慢炖45分钟左右。
5、将剥壳的鹌鹑蛋加入锅中，继续小火慢炖15分钟，让鹌鹑蛋吸收汤汁的味道。
6、最后开大火，快速翻炒，收浓汤汁，直到汤汁变得浓稠，即可关火，盛出装盘。
四、鲍鱼炖五花
准备食材：五花肉、鲍鱼、冰糖、姜葱、八角
做法步骤：
1、将五花肉清洗干净，切成块状。在冷水中下锅焯水，待水沸腾后撇去浮沫，捞出五花肉沥干水分。
2、锅中加入适量的食用油，油热后加入冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化。
3、将焯好水的五花肉块倒入锅中，快速翻炒，使五花肉均匀裹上糖色。
4、加入切好的葱、姜片和八角，翻炒几下。接着加入1勺老抽、2勺生抽和1勺料酒，翻炒均匀。
5、倒入足够的热水，水量要没过五花肉，大火烧开后转小火，慢炖45分钟到1小时。
6、在焖煮的最后10分钟，将处理好的鲍鱼倒入锅中，用大火收汁，直至汤汁变得浓稠，即可关火出锅装盘。
五、洋葱炒牛肉
准备食材：牛肉、芹菜、小米椒、大蒜、洋葱、泡椒
做法步骤：
1、将牛肉洗净后切成片，加入1勺生抽、适量的盐和淀粉，用手抓匀，然后加入1勺食用油油拌匀，腌制15分钟。
2、将芹菜洗净后切成段，小米椒切段，大蒜切末，洋葱切成段，泡椒切好备用。
3、锅中倒入适量的食用油，油热后倒入腌制好的牛肉，翻炒至牛肉变色，然后盛出备用。
4、锅中再次加入适量的食用油，油热后加入洋葱、大蒜末、小米椒和泡椒，翻炒出香味。
5、将炒好的牛肉重新倒入锅中，加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐和鸡粉，翻炒均匀。
6、最后加入芹菜段，快速翻炒均匀，炒至芹菜断生即可关火，盛出装盘。
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