入冬后,这5种蔬菜不要买,家里有也别吃,别不听,叮嘱家人留心

文摘   2024-11-19 16:51   广西  


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大家好,我是二丫头!

咱们平日里去超市或者菜场买菜,那可得多留个心眼儿。您知道吗?有这么 5 种蔬菜,在入冬后可千万不能随便买,家里要是有也别吃。

为啥呢?
因为这些蔬菜要么是催熟的,要么是被药水浸泡过的,吃了对咱们身体可不好。所以呀,买菜的时候得学会好好挑选,下面就跟着我一起来瞅瞅这 5 种蔬菜到底咋回事。
一、过白莲藕:药水漂白有危害
去买菜的时候,如果瞧见莲藕又白净又干净,表面还发白,那您可千万别把它带回家。这种莲藕很可能是商家用药水浸泡或者漂白过的。虽然它看起来卖相好,但是吃进肚子里却有害健康。
正常优质的莲藕,其实是带一点斑点的,就像这样的莲藕才是好的。要是碰到那种特别白净的莲藕,还是敬而远之吧。
二、泡发木耳:久泡滋生细菌多
再说说泡发好的木耳。虽说买泡发好的木耳回家不用自己动手泡,挺方便的。可问题是,咱们不知道它到底泡发了多长时间,新不新鲜啊。要是湿木耳泡发的时间长了,就容易滋生大量细菌,而这些细菌咱们用肉眼又看不清楚。
买回家吃了,身体肯定会不舒服。商家肯定不会主动告诉咱们泡发了多久,所以为了放心,咱买木耳还是尽量买干的,自己回家泡着吃。
三、无根豆芽:激素催发损健康
豆芽这东西,吃起来脆脆的,味道不错。不过无根的豆芽可得小心了,建议大家别买也别多吃。现在菜场里卖的无根豆芽,大多是用激素或者化学成分催发的。这些化学成分太多了,对咱们身体危害很大。
为啥会有无根豆芽呢?
就是因为用激素催发速度快、成本低,可这对咱们消费者来说,可不是啥好事儿,所以千万别吃这种无根豆芽。
四、催熟西红柿:捏硬绿心含药多
催熟的西红柿也不能买。它和自然成熟的西红柿长得差不多,那怎么辨别呢?有个小方法,咱们可以捏一捏。催熟的西红柿捏起来比较硬,买回家切开一看,里面还是绿的,这种肯定是催熟的。这样的西红柿打了好多催熟剂,吃了对身体不好,还是别往家带了。
五、发芽土豆:毒素滋生营养失
还有发芽土豆,也不建议购买。有些朋友可能觉得发芽土豆就是新鲜土豆,其实不是那么回事儿。土豆发芽了,说明它已经不新鲜了,水分流失了不少,放置的时间长了,里面的口感和营养价值都下降了好多,所以没必要买回家。而且发芽土豆部分含有龙葵碱这种毒素,吃了对身体非常不利,可不能长期食用。
以后咱们去买菜的时候,一定要记住这 5 种蔬菜,哪怕价格再便宜,也别买回家。为了家人的身体健康,赶紧把这事儿转发分享出去,让更多的家庭和朋友都知道,咱们下期再见啦。
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