1、先制作红糖馅，在碗里放入 3 勺红糖、1 勺面粉和 1 勺芝麻，搅拌均匀，红糖馅就调制完成了。
2、接着制作面团，在另一个碗里放入 500 克面粉和 3 克酵母粉，倒入 300 克温水，先用筷子搅拌成面絮状，然后下手揉成光滑的面团。
3、重点步骤来啦，在碗里打入一个鸡蛋，搅匀打散。面团无需等待醒发，直接搓成长条，切成等份的面剂，再搓成圆形，擀成约 1 元硬币厚度的小饼。
为了防止漏糖，在小饼上面抹少量的清水，放上糖馅，折成三角形状。先把中心点固定住，然后将三个角捏圆，并且把三个角的上端用剪子剪开，相邻的两个角捏在一起，这样一个好看的糖三角生坯就做好了。
4、全部糖三角生坯做好后，放入温水锅中醒面 30 分钟，然后开火，水开后计时，蒸 12 分钟，焖 3 分钟即可出锅。蓬松暄软、香甜可口的糖三角就大功告成了，相信孩子们一定会抢着吃。
1、将两块钱的饺子皮用清水浸泡 1 分钟，然后撑开。水开后下锅煮 1 分钟，捞出备用。
2、在空碗中加入蒜末、葱花、辣椒粉，用热油激发出香味，接着调味，加入盐、鸡精、白糖、生抽，再放入一把香菜，舀两勺煮饺子皮的汤放入碗中搅拌均匀。
3、最后将煮好的饺子皮放入调好味的碗中，搅拌均匀。这样一道酸辣开胃的饺子皮美食就做好了，简单又美味，吃一口就会爱上。
1、碗中打入两个鸡蛋，加入 200 克温水打散备用。
2、在另一个碗中放入 300 克面粉，倒入 20 克白糖、3 克酵母粉，然后将鸡蛋液倒进来，用筷子调成浓稠无颗粒的面糊。
3、扣盖醒发至两倍大，放入一把葡萄干，搅动面糊排出空气。
4、将面糊倒入刷了油的盆子里，整理平整，直接放到温水锅里，再次醒发到 2 倍大。水开计时，蒸 30 分钟关火，焖 2 分钟出锅。这样做的大发糕比馒头简单，比面包还好吃，口感松软，香甜可口。
1、在碗里打入 4 颗鸡蛋，加入焯水后的胡萝卜和西兰花、孩子吃的午餐肉，再用松茸粉和盐调味，搅拌均匀。
2、在早餐锅里喷点油，舀入蛋液铺平，小火煎至半凝固时，从一端开始卷起来。重复这样的动作两次，直到蛋液全部用完。最后将四面都煎一下，至金黄熟透就可以了。这道时蔬厚蛋烧鲜香软嫩，一口下去，肉蛋菜全都有了，营养满满，很适合小朋友吃。
1、先制作面团，在碗中放入 300 克面粉、3 克糖、3 克干酵母，加入 170 克温水，揉成一个光滑面团。
2、接着制作油酥，在另一个碗中放入面粉、烧烤料、盐，浇上热油，调成油酥。
3、把油酥放到擀好的面片上，涂抹均匀，撒点葱花、香肠丁。像这样将面片对折一下，切成小段，两个摞在一起，用筷子按压一下，撑长后放到筷子上，绕一圈，就做成了一个花卷。
4、全部花卷做好后，放入锅中醒发，水开蒸 15 分钟，再焖一会儿即可。这样做的花卷既好看又好吃，咸香美味，孩子们不吃菜也能吃好几个。
1、在碗里倒入 450 克水磨糯米粉，加入一盒纯牛奶、适量白糖、20 克食用油，搅拌成细腻顺滑的面糊。
2、将面糊倒入刷了油的盆中，盖上保鲜膜，用牙签扎上孔，放入蒸锅，大火蒸熟。
3、准备一个火龙果，切成小块放入蒸好的糯米甜品中。这道甜品口感软糯，香甜可口，就像甜品店的招牌美食一样，一定会受到家人的喜爱。
1、将蔬菜洗净切碎，如胡萝卜可擦丝，西葫芦切丝，青菜切碎等。
2、在碗中放入 150 克面粉，打入 2 个鸡蛋，加入切碎的蔬菜、葱花、盐、胡椒粉，再慢慢加入适量水，搅拌成面糊，面糊的稠度以可以流动但不太稀为宜。
3、热锅凉油，倒入适量面糊，用铲子将面糊摊平成圆形薄饼状。小火煎制，一面煎至金黄后翻面，继续煎至另一面也金黄熟透即可出锅。这道蔬菜鸡蛋煎饼营养丰富，有蔬菜的维生素、鸡蛋的蛋白质和面粉的碳水化合物，口感丰富，香软可口。
1、在杯子底部铺上一层即食燕麦片。倒入一层酸奶，覆盖住燕麦片。
2、再放上切好的水果片或水果粒，如草莓切片、蓝莓、香蕉切片等。
3、重复上述步骤，一层燕麦片、一层酸奶、一层水果，直到杯子快装满。最后可以在顶部撒上一些燕麦片或水果粒作为装饰。这道燕麦水果杯制作简单，富含膳食纤维、维生素和蛋白质，既可以作为早餐，也可以作为健康的零食，口感丰富，酸甜可口。
这八道营养早餐各有特色，无论是喜欢甜口还是咸口，无论是追求松软还是酥脆，都能找到适合自己家人的那一款。妈妈们学会了这些早餐做法，不仅能在忙碌的早晨轻松应对，还能让家人享受到美味与营养的双重呵护。而且，这些早餐的制作过程大多简单快捷，即使是厨房新手也能轻松上手。
让我们一起用这些美味的早餐，为家人的每一天注入满满的活力与幸福吧！记得收藏起来，在不同的日子里变换着花样制作，让早餐成为家庭生活中一道亮丽的风景线。
