为了这口自带鲜甜的奶,专门去了趟广西崇左……

旅行   2024-11-07 22:00   上海  

县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南

一直有粉丝在问
有没有适合小朋友的零食啊!
阿球向来都是有求必的
特地为大家带了健康0添加的零食合集
不仅好吃,价格也实惠
营养含量丰富,成分安全干净
直接大胆放心去买给孩子吃

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有崇左水牛奶
闽南风味的猪肉条

烟台高钙盖钙虾 乌鲁木齐鲜奶烤奶皮
非遗手工的原果打浆山楂条
还有不加一滴水的萨琪玛
....

双11大促 这几个品除了有限时活动外
还能同时享受全店满赠
实付满129就送云南小甜肠1包
实付满259就送崇左水牛奶1箱
双重福利 这波羊毛要狠狠码住哟!


广西崇左水牛奶

地道崇左奶水牛 醇香厚重  营养丰富

活动价💰:44.9/箱   89.9/2箱


崇左的水牛奶,自4月阿球推荐以后,就爆了!


非常适合各年龄层喝的一款奶,尤其适合小孩


不同于我们平时喝的寡淡纯牛奶,这款水牛奶,奶味醇香厚重,自带鲜甜。一口下去,让人意犹未尽。


简单评价——但凡喝过,就没有拒绝的。光是好口感,就足够让人为它买单。



和普通牛奶相比,广西水牛奶无论是甜度,还是浓度都甩其它好几个档位。如冰激凌般入口顺滑香醇,没有加糖却带着天然鲜甜,让人回味无穷


以相较于普通牛奶,水牛奶的奶味更醇香厚重,而且没有腥味,口感一级棒。


成分也只有生水牛乳和生牛乳,就是水牛纯牛奶哦,可不是廉价的调制乳品!


奶水牛不仅数量十分稀少,产奶量也非常低,只有普通奶牛的1/4,属于珍稀奶源

广西崇左10万公顷的天然草地,是奶水牛成长的理想牧场更适合水牛成长,加上好山好水的自然环境,品质远优于其它产地。

 
奶水牛每天吃新鲜的牧草、原生态甘蔗叶、菠萝,科学喂养,还每天要洗澡晒太阳,简直就是五星级的待遇。


这种环境下产出的水牛奶,口感更香浓丝滑,喝过就忘不了。关键,它的营养价值也相当高!

就拿牛奶中标志性的营养物质蛋白质和钙来举例:

一些优质奶源地出产的纯牛奶蛋白质含量是3.2%,高端的可达3.6%。但广西的许多水牛品种轻松突破4%


按总营养物质折算成标准奶,1公斤水牛奶相当1.89公斤普通牛奶

不管是对正在长身体的孩子,还是需要补充营养的成年人,都是最佳的选择。

配料表比啥都干净:0添加,只有生水牛乳、生牛乳,并且生水牛乳的含量大于80%。


很多不爱喝奶的小朋友,在喝完这款水牛奶后,也纷纷被征服。


真的强烈推荐大家去试试,买给老人小孩,他们绝对会爱不释手的。

平时2箱都要99,今天双十一限定价格仅需
44.9元/箱   89.9元/2箱

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🛒到手价¥44.9元起


高钙盖钙虾

精选雪虾 营养丰富 干香酥脆

活动价💰:29.9/2盒  58/4盒  85/6盒

小时候都吃过虾饼大家还记得吗,毕竟小时候谁不爱吃油炸食品呢,放学回家经过小卖部总会把虾条,虾片买上几包,这一口下去真是心心念念!


但是这种膨化的虾饼和油炸的虾条,非常的不健康,里面都是一大堆乱七八糟的添加剂,“虾”的含量也少的可怜,吃多了对身体不好


这款用真虾做的虾饼,你肯定没吃过,非油炸和非膨化,而且不添加任何防腐剂和增鲜剂,


鲜虾含量高达80%,大朋友可以吃,家里的小朋友也可以放心吃。



雪虾饼从包装上看似没啥区别,但是你只要一打开就会发现和之前吃过的虾片、虾饼根本不一样。


打开外包装一看,哇塞!这明显就是虾的宴会!!


密密麻麻每一只虾都看的清,这小小的一块饼干差不有100多只虾!这一口下去不是在吃饼干,而是在吃虾啊!



这用的虾也有讲究,用的不是普通河虾,而是用的山东威海的雪虾,雪虾腥味较淡,营养价值丰富,用它做虾饼是最佳的选择!


为了保证雪虾的新鲜度和营养,打捞上来的雪虾都是直接在船上加工成虾干更加卫生、新鲜。



这一拆开就一个劲的吞口水,迎面而来就是雪虾的味道。光是看上两眼,就馋的不行,虾饼金黄诱人雪虾粒粒分明



这个时候迫不及待的来上一口,新鲜的虾米直接塞满口腔,酥酥脆脆,每一个细胞都在叫嚣还想吃还想吃,真是让人欲罢不能!



而且这款雪虾饼非油炸烘焙,不添加任何防腐剂和香精,多吃几块也没有任何负担,非常适合怀孕妈妈需要钙质的人群。



不仅用料足,营养价值也很高,虾米本身钙含量就比蛋、奶高,还有丰富的矿物质和维生素。


这款虾饼里钙含量每100g足足含1229mg蛋白质每100g含28.9g,每一口都是实打实的营养。


相对比超市卖的膨化虾片,这款雪虾饼从制作工艺上就胜出了一大截。


拒绝传统虾片的油炸烘焙方式,而是采用4次微波烘炒和2次红外烘烤的方式制作成型。


这也是为什么雪虾饼在没有油炸和膨化剂的情况下,口感也特别好的原因。


一口下去酥酥脆脆的,特别好吃,不知不觉的一个接着一个,好吃的停不下来。


普通的虾片包装没有密封处理,吃不完很容易受潮影响口感。


雪虾饼就完全不会,每块都是密封好的小袋包装,拆多少吃多少,一点不会浪费,剩下的也是密封保存。



平时出门在包里放一袋,疲惫时随时给你饱腹充能,小朋友当解馋零食再合适不过了。


平常都是卖39.9/2盒的,今天双11大促,2盒再降10元。
29.9/2盒  58/4盒  85/6盒


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🛒到手价¥29.9起





原果打浆山楂条

手工非遗工艺 原果打浆 自然酸甜

活动价💰:49.9/2罐   89.9/4罐



阿球对山楂最初的印象,便是酸甜好嚼口齿生津

儿时,时常因为嘴巴馋,总是吵着要吃糖吃各种零食,大人就会给几个果丹皮或是山楂片,咬一口下去,酸酸甜甜的,开心又满足。


这不,阿球这就找到了儿时的味道,就是这款非遗山楂条

这款山楂条在山楂和红糖的基础配方上增加了草本成分,呈现给大家的是陈皮罗汉果山楂山药鸡内金山楂两款!

陈皮罗汉果山楂,在山楂和红糖的基础上,选用3年新会陈皮罗汉果鲜芦一起搭配,开胃又解腻~

吃上一口,满口陈皮颗粒,口感相当丰富!那软软的口感,一口下去,满满的酸甜味瞬间充斥着口腔.


山药鸡内金山楂条,在山楂和红糖的基础上,增加了山药+鸡内金+茯苓+炒麦芽

慢慢咀嚼,似乎还能感受到一个个红山楂在嘴巴里努力蹦跶的喜悦,同时萦绕着草本的芬芳,刺激着唾液的分泌。


这款山楂条,它的确是不同于其他一些添加剂过多的山楂零食。每次吃过心中不由感慨:终于不再是千篇一律的劣质糖浆味了。

这款山楂拒绝白砂糖,加以健康的古法红糖甜度低富含矿物质和微量元素营养丰富。


山楂,选取的徐州大金星山楂,用料相当扎实,鲜果打浆,山楂含量高达40%

选取的每颗果子自然成熟,个个饱满进行去核处理,熬制打浆,以确保果浆的基调是新鲜、稠密、酸甜的。


多道手工工序去核打泥,再加入精心配比好的草本原料,反复多次搅拌均匀,直至融合在一起,冷却成糕。

山楂条的制作工艺更是一绝!这两款山楂条是以先制糕再制条的技艺,

采用了恒温控温干燥法。在经历4次烘,长达52小时干燥后,使得山楂条不会由于温度过低导致口感软烂,也不会由于温度过高导致干硬焦糊。


这种烘干可以更充分地留住食材的水分,让山楂条吃在嘴里不拔干更滋润,还能够更完整地保留食材的色泽。
全程不加防腐剂,香精,色素,甜味剂,保留食材本身的原香本味,配料简单,只有食材本身,孩子吃起来也相当放心!


整个制条过程繁琐却不失精细,这样做出来的山楂条软硬适很Q弹

有“拿起来不粘手吃起来不粘牙”的特征,初入口的酸爽清新提神,唤醒味蕾,之后丝丝甘甜萦绕舌尖,唇齿留香。


陈皮罗汉果山药鸡内金两种口味可选择,适合所有人的口味,对消化不良、不爱吃饭的孩子来说,绝对是值得尝试的!

现在更有双十一限时福利,两种口味搭配选择。
49.9/2罐   89.9/4罐

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🛒到手价¥49.9起



手撕猪肉条

手工撕条 鲜猪肉制作 一斤猪肉三两干

活动价💰:45/袋 赠鱼皮花生1袋      88/2袋 赠鱼皮花生2袋


 
这不,阿球解锁了一款超赞美食,吃上一口就被征服了。

比薯条还酥脆,口感脆爽不硬,醇香细腻一口酥到心里卡嚓卡嚓根本停不下来~


就是这款手撕猪肉条了,不仅醇香不油腻,没有香精,味精,而且肉质的原香都是自然散发的,吃起来余香绕口!!



当然了,这么好吃还是有代价的,一斤猪肉仅出3两成品选用的还都是新鲜的猪后腿肉制作。

师傅们每到凌晨四五点,就要对今天新屠宰的猪肉进行细致的修整,去除,这样的猪肉才不会脂肪焦化。

经过修整切块后的新鲜猪后腿肉,入锅熟化40分钟左右,这时候的肉质的原香刚好打到顶峰。

工人们对肉条进行人工手撕,粗细也是有讲究的

太细,经过长时间烤制,水分流失过多,口感生硬,太粗则无法烤制到酥脆粗细有度,是口口酥脆的秘诀!


接下来便是拌料炒制了配料表只有鲜猪肉白砂糖酿造酱油菜籽食用盐其他没有了, 处处透露出安心的气息!

炒制入味后,便是长达7~8小时的低温慢烤了。猪肉酥条采用烘烤的方式,非油炸,无反式脂肪酸

经过长时间烤制,严格控制含水率,这样吃起来才会又酥又脆!

这样烤制好的猪肉条色泽自然, 没有添加色素,低温慢烤呈金棕色。


粗细有度的肉条纹理清晰既有肉感又不柴,入口酥脆细腻,非常适合给孩子当零食来吃!!

今天阿球也给大家带来了双十一特惠福利哦!

1袋仅需45 鱼皮花生1袋;   

2袋仅需88 鱼皮花生2袋。



需要提一嘴的是,我们的赠品鱼皮花生也毫不含糊,在鱼皮花生里真的算天花板!


原材料优选来自山东莱西的花生不仅香中带甜,籽粒饱满,出油率高,而且还不腻口。

诱人的咖啡色外衣,包裹着饱满的大花生,吃起来嘎嘣酥脆咸甜可口香郁酥脆,吃一口就忘不掉。


 点击购买猪肉条
🛒到手价¥45起

罗兴记萨琪玛

传统手作工艺 不加一滴水 蛋香浓郁

活动价💰:36/盒   66/2盒


要说哪个是阿球近期最喜欢的,就是这款不同市面上的萨琪玛了!!

这可是阿球亲自跑佛山挖掘出的罗兴记沙琪玛不仅香韧弹牙但不粘牙,也不会齁甜,每一口都能给人很大的满足感。


现在市面的萨琪玛,大多是夹带着糖精的味道,而且不够松化软糯,甚至还磕牙。

这款萨琪玛一口咬下,松软萨琪玛直接散开,伴随着麦芽糖丝阵阵缠绵浓郁蛋香在口齿间迸发!


当然,一口松软浓郁的萨琪玛离不开背后几十年手工工艺传承的功劳。

这款萨琪玛,看似用料简单,却需在细节方面力求精细,和面,擀面,发面,炸皮,上糖,混合,擀压,切块工序复杂,耗时耗力多。


整体采用全鸡蛋开粉,不添加一滴水,这点市面上大多萨琪玛制作都很难做到。

每一块萨琪玛都是手工制作面皮揉面擀压。这也是能让大家吃得出小时候味道的秘诀所在。

麦芽糖和白糖,调配好比例,下锅熬煮。控制好火候、全程不停地翻炒,不能焦,不能糊,直至完全融合,
包裹着麦芽糖的萨琪玛,被放模具中摊平,接下来就要开始大力擀压啦。最后成型,才交由机器封口包装。

刚出炉的萨琪玛颗粒紧紧簇拥着,无数气泡小孔,是风味发酵的印记,金黄透着迷人的光泽,光是看到就食欲大增。

时过境迁,在科技与狠活遍布的今天,还能吃到老手艺人手工制作的萨琪玛,实在是难得啊。


除了口感在萨琪玛界的突出,小编还看重了它的干净配方。对标现在大家常买的某福记萨琪玛,

阿球更推荐的罗兴记家,没有甜味剂,0香精0防腐剂吃起来更放心。孕妇小孩都能放心吃!!


满口香酥,浓郁蛋香味的萨琪玛,快来一口,感受感受香甜在齿间缠绵吧。而且独立小包装,开袋即食还方便携带。


平时办公室下午茶、也能安排上萨琪玛解馋,配料含有碳水化合物,饱腹感强,简直就是5分钟的充饥能量糕!
 

关键是小孩子也喜欢吃,宝妈们快入手,0香精0防腐,买给孩子,比给他们买有一堆添加剂的薯片饼干更健康。

今天的双十一特惠价格更是给力!没盒都是10枚装   
36/盒  66/2盒


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🛒到手价¥36起


鲜烤奶皮

鲜奶烤制 浓郁香甜 比喝鲜奶都过瘾

活动价💰: 29.9/盒  49.9/2盒  69.9/3盒


作为一个十足的奶制爱好者,这款鲜烤酸奶简直是阿球的福音!

吃起来是真的很鲜很浓郁的奶香味儿,就像奶皮在口中慢慢融化。还没有吃过烤奶皮的,也会一口爱上~


它的营养含量也很丰富,每天来几粒烤奶皮,完美补充身体所需的蛋白质和钙

尤其是对于不喜欢喝牛奶的宝宝来说,作为零食,一口一个,也能更好的补充日常乳制品的需求。

优质的奶源是烤奶皮的灵魂。只有奶源好,才能保证奶皮的香浓。奶皮中含有丰富的铜钙和蛋白质

这款烤奶皮用料上极其讲究,奶源来自新疆,这里又被称为人间最后一块净土。

原材料选用的都是生牛乳,10斤鲜牛奶出一斤的鲜烤奶皮;比普通牛奶的蛋白质含量还要高6倍。


在烤制过程中不间断地刷上生奶,且不添加一滴水和薯片不一样,烤奶皮的制作过程不经过任何油炸环节

为了更好的口感和健康的生活方式,在制作过程中,用糖和海藻糖代替了白砂糖。它的甜度只有蔗糖的30%-50%,热量更低,且清甜不腻


这样烤好的奶皮,口感不仅十分酥脆,浓郁的奶香味中还带着微微的甜,怎么都吃不腻。


配料非常干净‼0植脂末、0防腐剂、0香精。不管是小朋友、孕妇、还是老人,都可以放心吃,非常适合小朋友当作早餐。

吃起来嘎嘣脆,越嚼越香,一口一个,根本停不下来。

也可以丢在牛奶,泡一泡再吃,软软的,超级解馋贼上瘾泡酸奶和牛奶吃也是相当不错的!


而且烤奶皮有三种口味:不添加蔗糖的原味、酸奶味、榴莲味。

原味不额外添加蔗糖,是更加醇厚的奶香,口感醇厚自然。酸奶味会稍微偏酸甜一点,浓郁的奶香碰撞上老酸奶,吃起来就像酸奶奶糖的味道


这里阿球特别推荐榴莲味,巨巨巨好吃,浓郁的奶香碰上榴莲香,酥脆的口感,就像吃薯片。

咔嚓咔嚓,停不下来的过瘾,喜欢榴莲的朋友,可不要错过它!


非常适合给孩子当做零食吃。随手一泡,味道都超级绝绝子,既方便又健康。
今天也是给大家带来了超级优惠的价格

今天双十一特惠,三种口味任选搭配选择
29.9/盒  49.9/2盒  69.9/3盒

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🛒到手价¥29.9起


最后,再提醒下大家~全店产品任意搭配,
实付满129就送云南小甜肠1包;实付满259送崇左水牛奶1箱。
活动时间11月11日截止

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